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- 淋洗净牛体,冬季要用20～25℃的温水冲淋.将经过宰前处理的牛牵到屠宰点,最好按伊斯兰教规的规定程序屠宰. 屠宰的工艺流程 电麻击昏 屠宰间倒吊 刺杀放血 剥皮...
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肉牛的饲养管理.doc
- 嫩化处理及部位分割加工后,生产出的特定优质部位牛肉,最高占胴体重...日增重可达lkg以上. 大量饲喂鲜甜菜渣时要减少饮水.若喂干甜菜渣,喂前应加2～3倍水,充分浸泡6～10小时. ,酱油渣...
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- 张骞 2013-7-14。自我介绍。履历：。饲养肉牛三要素。好品种。渤海黑牛。草原红牛。短角牛。黑白花牛。三河牛。南阳牛。秦川牛。辛地红牛。新疆褐牛。晋南牛。好饲料。优质安全的精料补充料。优质的饲草。水。一般250-450千克的育肥牛在环境温度10℃。肉牛营养需要。? 蛋白质。作用：一切生物体细胞的基本成份，主要用。的生长，酶和激素的合成等，其次才是用。? 矿物质 作用：除形成骨骼外，主要起维持体液酸 碱平衡，调节渗透压和参与酶、激素和某 些维生素的合成等。 主要矿物质有： ? 盐——应经常供给，既可让牛自由舐食，也 可在日粮中添加； ? 钙——在肉牛育肥阶段精饲料增加较大时， 要给予必要的补充； ? 磷——可根据肉牛营养需要加到日粮中进行 补充。。? 维生素。为主的基础日粮中，每100千克体重每天补。选择好的肉牛料。增 重 速 度。10 8 6 4 2 0。普瑞纳肉牛产品 —关注不同阶段的营养需要。成熟 受精。0。普瑞纳产品：。2。4。6。8。10。12。1112。1212。。。易消化吸收 营养均衡。矿物质 维生素。高蛋白。高能量。一、阶段划分－－快速育肥程序。肉。
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- (2)入舍育肥的架子牛应按不同的品种,不同的年龄,不同的营养状况进行分组分槽拴养饲喂,缰绳一般以40厘米长为宜,以防止牛回头舔毛影响食欲. 饲养管理 (3)育肥牛的日粮应参照肉牛的饲养标准进行科学配制.肉牛饲喂应遵循先干后湿,...
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