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国家职业技能鉴定统一试卷 中级中式烹调师知识试 卷.doc
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602011 年全国职业院校技能大赛中职组“中粮福临门杯”烹饪技能比赛 基础理论测试公示题 1.职业道德是人们在特定的职业活动中所应遵循的( )的总和。 A．利益关系 B．行为规范 C．职业守则 D．
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初级烹调师原料知识
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