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- Doc-00H0H7；本文是“医学心理学”中“医学现状与发展”的基础医学的论文参考范文或相关资料文档。正文共2,219字，word格式文档。内容摘要：《红楼梦》第三十八回中描写贾母、薛姨妈等达官贵人们吃螃蟹的场景。凤姐吩咐：“螃蟹不可多拿来，仍旧放在蒸笼里，拿十个来，吃了再拿。”一面又要水洗了手，站在贾母跟前剥蟹肉，又说：“把酒烫得滚热的拿来。”又命小丫头们去取菊花叶儿桂花蕊熏的绿豆面子来，预备
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- Doc-1FS918；本文是“幼儿或小学教育”中“小学考试”的教学资料的论文参考范文或相关资料文档。正文共880字，word格式文档。内容摘要：螃蟹性寒，所以一定要搭配姜末和醋一起食用，将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开，蒸锅中放入适量热水，老姜洗净去皮切碎，将蒸好的.闸蟹取出，解去绳子装盘，吃时蘸料汁即可，粉丝用凉水泡发开，葱、姜切片、螃蟹揭开蟹壳，用刀将螃蟹分解四大块，将泡发好的粉丝铺平在盘子中央，蒸锅上汽后蒸制5-7分钟即可，在蒸好的螃蟹上淋入生抽，锅中烧油，将滚热的油浇到螃蟹上即可，螃蟹一定要选择鲜活的，蒸制的时间要因螃蟹的大小掌握，这道菜最好吃的就是粉丝，在蒸制过程中，粉丝吸足了螃蟹的精华和鲜美汁液。
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向豆丁求助：有没有螃蟹蒸?
