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餐饮行业营销培训讲义.ppt
o第一讲餐饮行业营销工商管理学院营销管理系顾春梅L o案例1海底捞的成功秘诀海底捞的速度不算快,从1994年创办,到现在整整十七个年头,才60个连锁店,营业额也就十几亿。海底捞所在的产业一点都不酷,就
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职业餐饮培训资料.ppt
言职业餐饮网培训资料规范服务要达标、要制度化、要经常化,这既是提高服务行业职业技能素质的要求,又是企业科学管理的需要,用严格的科学管理制度来保证,服务的好与坏直接影响着企业未来的命运.规范化服务; “
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餐饮商户消防安全管理专题培训.ppt
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餐饮服务人员培训.ppt
餐饮服务课程培训主讲人:Emily二OO九年五月职业道德建设篇一、职业道德的定义:职业道德是从事一定职业的人在工作和劳动过程中所应遵循的,与特定职业相适应的行为规范。二、餐饮从业人员职业道德: 1、热
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餐饮服务员培训课程[精品培训].ppt
诧言礼仪第三章餐巾折花第四章 端托服务第五章 摆台服务第六章 点菜技能第七章 酒水服务第八章 上菜服务第九章 撤换菜品及餐酒用具技能第十章 特功特训:推销第十一章 顼客服务员的特殊情况处理第十事章 必
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餐饮连锁新员工培训教材.doc
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餐饮服务与管理 培训课件.ppt
第一节餐饮部在旅游饭店中的地位和作用第二节 餐饮部的经营特点第三节 餐饮部的组织结构及部门职责第四节 餐饮服务人员的基本素质第五节 餐饮服务中的仪态礼仪一、 餐饮在旅游业中的重要作用(一)餐饮是发展旅
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餐饮各项规章制度以及全套培训资料.doc
1、每月25号各部门(班组)上报下月工作计划,培训计划。 2、每月2 号前上报各部门(班组)上月总结。 3、每月2 号前上报各部门(班组)员工上月考核表员工考勤表,物品盘点表等。 4、领班负责每月召开
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餐饮具集中消毒单位从业人员卫生知识培训泾县卫生局卫生监督所卫....ppt
泾县餐饮具集中消毒单位从业人员卫生知识法律知识培训会泾县卫生局卫生监督所卫黎平二〇一〇年十二月十七日一、餐具集中消毒服务单位的身份定性 餐饮具集中消毒单位是指具有消毒服务的条件和能力,能够为餐饮服务者
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酒店餐饮娱乐服务行业培训.doc
第六章:服务………………………………………………………...…………….11 第七章:技巧……………………………………………………………..………. 17 第八章:职业道德……………………………………

向豆丁求助:有没有培训餐饮?