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转载 山西 香酥可口健胃消食的秦晋特色小吃.doc

转载 山西 香酥可口健胃消食的秦晋特色小吃——柳林芝
2011年09月01日
　　 　　提起饼，应该是北方人餐桌上的家常主食，在具有5000年历史文化沉淀的山西，饼如山西的面一样，被山西人做出诸多花样，形成了别具风格的饼文化圈。 　　写过好几篇有关山西的饼，今天要说的是山西柳林的芝麻烧饼。柳林县位于山西省中西部边缘，吕梁山的西麓，黄河东岸。黄河柳林芝麻饼是秦晋特色小吃，以其香酥的特色而誉满吕梁，成为人们访亲问友的必备佳品，选料讲究，工序复杂，十分讲究色、香、味、形。因其饼面遍撒芝麻，故而得名。 　　柳林芝麻饼以

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论秦观词的艺术特色.docx

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