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100道家常菜做法大全.doc
家常菜红烧茄子: 猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1 汤匙生粉、1/2 汤匙油和1/3 汤匙鸡粉拌匀,腌制10 分钟入味 继续加10汤匙油,爆香葱段,放入茄子开大火快速翻炒,加5 汤匙水炒至
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酱牛肉做法大全.doc
1.正宗酱牛肉酱牛肉原料的选择很有讲究,应该只用牛前腿的键子肉。这样的肉做出的成品口感才能达到最佳。时下的一些小饭馆、饭店因为过多的考虑到成本问题多用其他部位的肉来替换前腿的键子肉,造成口感、口味上的
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各种小吃做法大全(9).doc
用料:黄油100 克,糖粉130 克(我只用了90 克,味道足够了),鲜奶40 克,蛋黄80 克,奶粉20 克,椰蓉270 做法:1、黄油,糖粉一起搅拌,直至混合; 2、分次加入蛋黄搅拌均匀; 3、分
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豆腐菜谱做法大全.doc
制作:1、将豆腐放锅内,注入清水,精盐,煮沸,取出,沥去水分。2、 虾仁洗净,剁成虾蓉末;猪肥肉剁碎。3、 将豆腐、虾蓉、肥猪肉一同放入大碗内,加入葱末、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、味精,调味后,搅拌上劲,成
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羊肉汤的做法大全.pdf
羊肉汤的做法羊肉汤的做法 羊肉汤的做法 羊肉汤的做法一 一一 (山东单县羊肉汤山东单县羊肉汤 山东单县羊肉汤 山东单县羊肉汤) 汤的配料汤的配料 汤的配料 汤的配料: 羊肉500克、香菜50 克、红油
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精品粤菜九十九道做法大全.doc
制作工艺:清蒸口味:豆豉味 主料:草鱼750 1.鲩鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净,抹干水分,用少许精盐擦匀鱼身; 2. 将肥肉剁为米粒状,盛在碗里; 3. 肥肉末内放入豆鼓、蒜茸、精盐、味精、酱油、白
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家常川菜做法大全.pdf
家常川菜做法大全 附图片 有做菜过程介绍——所有资料文档均为本人悉心收集,全部是文档中的精品,绝对值得下载收藏!
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家常菜做法大全.doc
第一章节10 大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁(medium 硬度)、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油,大火加热,油
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美食--豆腐菜谱做法大全.pdf
美食--家庭生活知识大全

向豆丁求助:有没有寿司的做法和材料大全?

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