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来源:金陵晚报.txt
来源:金陵晚报一次嫖娼终结三年半悬案 2005 月初,正值春节前夕,雨花警方展开了突查卖淫嫖娼的行动。在该起行动中,一对正在进行卖淫嫖娼活动的男女被当场抓获。当警方例行公事地向电脑中输入该嫖客的部分信
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金陵十二钗一泓清澈的湖涧水,飘着几片潺潺的浮萍,污秽的泥土中,一朵白荷悄然锭放,庭中古木掩映,樟叶如盖,古兰飘香。久久伫立府邸,另觅着雕栏玉砌,追逐着石阶斑驳的步伐,被岁月雕刻的河沟依就储满风华,永不
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能力。 二、活动重点: 通过收集资料、品尝、交流、听取介绍等多种形式了解金陵美食。 三、活动难点: 1、了解由金陵美食折射出的南京地方文化和风土人情。 2、能将活动中所学的知识内化并在实际中运用。 四、活动准备: 了解自家特色菜的制作过程。 五、活动过程: (一)导入 (1)看到“美食”二字,你觉得哪里的美食最有名? (2)同学们说的都是我们金陵的美食,你吃过哪些呢?(今天我们要去南京,尝一尝我们金陵的美食) (3)同学们说了很多都是南京的小吃,你知道在哪里可以吃到这些小吃呢? (二)秦淮小吃 (1)“烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家”历史悠久的秦淮小吃就源于夫子庙一带。为什么我们的秦淮小吃会这么有名呢?打开书找答案。 (2)在这些小吃中最著名的要属“秦淮八绝”了,前段时间我们南京举办了名城会,就用这“秦淮八绝”招待了世界各地的来宾。你知道是哪八绝吗?(看幻灯) (3)你知道去哪些店家能吃到这正宗的“八绝“吗?上周五我就去那儿品尝了一番,想不想和我一起去看看。(看录像)听了我的介绍你知道了什么? (4)留心观察这八绝你会发现每一绝都由一干一湿两道茶点组成,工艺精细,风味独特,实在是堪称一绝,如果再将这八绝用精美的餐具组合起来,坐夫子庙的游船画舫里,一边细细地品尝它们一边欣赏着秦淮美景,那真是绝上加绝!而这样的享受恐怕只有我们南京才有。 (三)鸭都美食 (1)如果说南京的特色是小吃,那么南京的特产则是---板鸭,尤其是江宁胡熟的板鸭最有名了,南京的鸭为何会如此闻名遐迩呢?(看幻灯) (2)南京板鸭的得名还流传着一个有趣的故事呢?你知道吗? (3)桂花鸭这个好听的名字又是怎么来的吗?如今南京盐水鸭的制作工艺已经申报省非物质文化遗产啦! (4)南京人与鸭真是有缘,不仅吃鸭时间长,而且把鸭子吃出了许多花样,你吃过哪些?选一样填在书上。 (5)南京人真聪明,单以鸭子为材料就能做出有一百多道菜,组合成名副其实的全鸭宴,实在让人叹为观止。所以南京又被称为---“鸭都”。 (四)春水八鲜 (1)师出示“芦蒿”等菜这是什么?怎么吃? (2)认识“春八鲜”。现在科技发达了,农民采用大棚养植技术,不仅在春天我们一年四季都可以吃到这八鲜。 (3) 出示“水八鲜”,你看看这些蔬菜的共同点是什么? (4)是的,因为它们大多长在水中,所以叫“水八鲜”。 (4)“水八鲜”同学们比较陌生是什么?资料介绍鸡头米。 (5)除了这十样外,南京人常吃了蔬
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