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生产
车间
清洗
消毒
标准操作程序
.doc
文件名称文件编码 PJF-SSOP-001长沙市彭记坊食品有限公司生产车间清洗消毒标准操作程序 制定人 品控部审核日期 生效日期 颁发部门 生产部 使用区域 生产车间分发部门:生产部、品控部 1.目的
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洗手
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定
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规
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食品车间杀菌臭氧消毒机设备安全操作规程概述 食品车间是生产食品的重要场所之一,为了保障食品的卫生安全,对车间设备的卫生状况和操作规程有严格的要求。本文旨在规定食品车间中杀菌臭氧消毒机设备的安全操作规程
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车间
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验证验证方案
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车间卫生清洗消毒记录表项目 名称 时间 操作者 消毒方法浓度/强度 空气起讫时间 清洁程序:1.加工设备/工器具:冲洗(清洗)—洗洁剂—清洗—消毒—清洗 2.加工人员手:清洗—洗洁剂—清洗—消毒—清洗
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