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可溶性膳食纤维的分析.docx
南昌大学食品科学与工程系(330047) 胡国华 介绍了可溶性膳食纤维分析方法的一般步骤。综述了分析可溶性膳食纤维的七种方法。 关键词 可溶性膳食纤维 食品 分析 Ana ly Soluble iet
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茶叶可溶性膳食纤维提取及理化特性分析.docx
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葡萄皮渣中可溶性膳食纤维提取工艺研究.docx
７１２１００；２陕西省葡萄与葡萄酒工程技术研究中心 】探讨酸法与酶法提取葡萄皮渣可溶性膳食纤维的最佳工艺组合 因素设计四因素三水平正交试验，确定酸法提取葡萄皮渣可溶性膳食纤维的最佳工艺条件 维素酶液提
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啤酒糟中可溶性膳食纤维的提取及化学组成.docx
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红姑娘宿萼中可溶性膳食纤维的提取工艺.docx
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挤压膨化对白菜渣可溶性膳食纤维含量的影响.docx
SolubleDietary Fiber Content CabbageResidue Ren Qing, Sun Bo*, Zhao Xiao, Fan Qi ng, Li Hai-xin, Kon
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酶法提高红薯渣可溶性膳食纤维得率的研究.docx
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酶碱法提取枣渣可溶性膳食纤维的工艺研究.docx
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酱油渣中可溶性膳食纤维微波辅助酶法提取工艺研究.docx
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纤维素酶对米糠可溶性膳食纤维含量及抗氧化性的影响.docx
纤维素酶对米糠可溶性膳食纤维含量及抗氧化性的影响 钱海峰，黄冬云，苑华宁，张 江南大学食品学院，江苏无锡214122) 采用纤维素酶水解米糠膳食纤维，以可溶性膳食纤维含量为指标，通过单因素实验和正交实
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