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食物血糖生成指数表.doc
关注血糖指数（GI）与血糖负荷（GL）合理安排糖尿病患者的日常饮食 要告知糖尿病患者如何饮食，不知道血糖指数（GI）和血糖负荷（GL）这两个概念，恐怕难以达成目的。 一、血糖指数（GI） 血糖指数（G
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食物血糖生成指数表.doc
食物血糖生成指数食物血糖生成指数（ GI）就是指一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力， 因为血糖生成指数是由人体试验而来的，而多数评价食物的方法是化学方法， 所以我们也常说是食物血糖生成指数是一种生
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食物血糖生成指数表.doc
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认识食物血糖生成指数和食物血糖负荷.doc
认识食物血糖生成指数和食物血糖负荷山东省烟台市莱阳中心医院内分泌科 赵鹏飞 长期以来，我们对糖尿病传统宣传教育是，糖尿病病友绝对不能吃糖，也不能吃任何沾糖的甜食或菜肴，使广大糖尿病病友，含糖饮料不能喝
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[医药]220种食物的血糖生成指数GI表.doc
[医药]220种食物的血糖生成指数GI表

220 种食物的血糖生成指数（GI）表 种食物的血糖生成指数（ ）
健康报记者 食品种类
混合膳食
1、猪肉炖粉条 2、饺子（三鲜） 米饭＋菜 3、米饭＋鱼 、米饭＋ 37.0 16.7 28.0

王晶珠 选摘自《健康指南》2003 年第二期 GI（％） GI（％） 食品种类
意大利式细面条 （通心面粉，实心，1.5－2.8mm 粗） 38、强化蛋白质的意大利式细面条 、 39、意大利式全麦粉细面条 40、白的意大利式细面条 （煮 15-20 分钟） 41、意大利式硬质小麦细面条 （煮 12－20 分钟） 42、线面条（通心面粉，实心，约 1.5mm） 43、通心面（管状、空心、约 6.35mm 粗） （煮 5 分钟） 硬质小麦扁面条 44、粗的硬质小麦扁面条 45、加鸡蛋的硬质小麦扁面条 46、细的硬质小麦扁面条 48.6 49.4 68.0 52.2 69.0 88.6 47、面条（一般的小麦面条） 46.0 49.0 55.0 81.6 27.0 37.0 41.0 GI（％） （％）

值越高，则这种食物升高血糖的效应越强， GI 值越高，则这种食物升高血糖的效应越强，反之亦然 谷类食物－面条

4、米饭＋芹菜＋猪肉 5、米饭＋蒜苗 6、米饭＋蒜苗＋鸡蛋 7、米饭＋猪肉 8、硬质小麦粉肉馅馄饨 9、包子（芹菜猪肉） 馒头＋菜 10、馒头＋芹菜炒鸡蛋 11、馒头＋酱牛肉 12、馒头＋黄油 13、饼＋鸡蛋炒木耳 14、玉米粉＋人造黄油 15、牛肉面

57.1 57.9 67.1 73.3 39.0 39.1

55.0 35.0 45.0

谷类
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常见食物的血糖生成指数和常见碳水化合物含量表.doc
常见食物的血糖生成指数和常见碳水化合物含量表食物,指数,含量,碳水化合物,食物与,常见食物的,指数表
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食物血糖生成指数(GI) 表1 食物类 食物名称 GI 食物类 食物名称 GI ....doc
食物类食物名称 GI 食物类 食物名称 GI 食物类 食物名称 GI 糖类 葡萄糖 100.0 藕粉 32.6 老年奶粉 40.8 绵白糖 83.8 34.5酸奶（加糖） 48.0 蔗糖 65.0 粉
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升糖指数(血糖生成指数)食物表.doc
升糖指数(血糖生成指数)食物表食物,表,升糖,升血糖食物,升糖指数表,升糖指数,糖指数,食物升,指数表,反馈意见
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升糖指数(血糖生成指数)食物表.doc
升糖指数（血糖生成指数）食物表升糖指数(GI) 又名血糖生成指数，指的是，食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。低升糖指数食物对于肥胖、糖尿病等特殊群体，在指导科学饮食及控制营养平衡方面具有非常重
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各类食物血糖生成指数表.doc
各类食物血糖生成指数表表一糖类 麦芽糖 105 葡萄糖 100 绵白糖 83.5 胶软糖 80 蜂蜜 73 蔗糖 65 巧克力 49 乳糖 46 果糖 23表二 水果 西瓜 72 波罗 66 葡萄干
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向豆丁求助：有没有常用食物的血糖生成指数40GI素41?

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