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规范中国饮食观念:各大菜系都有自己的风味与特色,就是同一菜系的同一个菜,其所用的配菜与各种调料的匹配,也会依厨师的个人特点有所不同。就是同一厨师做同一个菜,虽有其一己之成法,但也会依不同季节、不同场合
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服饰文化课程简介 本课重在从以下几方面介绍中西传统文化中服饰文化的不同,即以中国汉朝(西汉为主)、唐朝、清朝、民国时期为主体,结合同时期西方的服饰文化进行对比。课程重点 从中西方服饰文化的对比了解中西
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向豆丁求助:有没有中西对比?