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松鼠桂鱼
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【PPT】-松鼠桂鱼.ppt
松鼠桂鱼松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼,是江苏省苏州市地方传统名菜。当炸好的鳜鱼(或桂鱼)上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地“叫”起来,因活像一只松鼠而得名。 成菜后,形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄,酸甜
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向豆丁求助:有没有锅贴桂鱼?

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