50
鱼的做法.xls
:1、【口水鱼的做法】2、【水煮鱼的做法】 3、【煎鱼的做法】 4、【海蒸鱼的做法】 5、【雪鱼的做法】 6、【糖醋鱼的做法】 7、【红烧鱼的做法】 8、【酸菜鱼的做法】 9、【花椒鱼片的做法】 10
4
汁蒸排骨.xls
菜品制作规范表名称:玉林牛巴出菜部门:贵港公司 时间: 制作人: 余鸿裕主料:辅料:调味品:5月3日原料组成黄牛臀部肉6千克,姜汁,蒜白、葱白各50克,浸发冬菇100克白酒200克,精盐80克,酱油1
2
鱼汁鱼味】物料配送清单.xls
【鱼汁鱼味】物料配送清单
2
火锅做法.xls
鱼火锅做法
112
815 各种面点小吃做法有详细图.xls
就是这个样子的了,现在开始做方形的南瓜饼了。把小面团放在手心搓成一个圆先把搓好的圆放到方形饼干的正中间再把圆整理成和饼干差不多大小的方形轻轻的把饼干压一压,把中间的稍微挤出来一点,为的是下一步好粘上芝
89
基础酱配方.xlsx
BEVERAGESTANDARD RECIPE 餐饮标准配料表Flavors Restaurant1000 g16 g12 g1200 g200 ml30 ml15 g*Click here inde
9
西餐酱培训内容.xls
西餐汁酱培训内容MENUITEMS MAIN INGREDIENT precaution favor品名 主要原料 做法 口味 搭配主食一、热菜汁酱牛骨、鸡骨、洋葱、蒜头、西芹、胡萝卜、百里香,黑胡椒
49
果蔬饮料原料验收标准.xls
分发号:XXXXXXXXX果蔬汁饮料类原辅料验收标准XXXXXXXXX编制:XX批准:版本:A/02011-11-25发布 2011-12-1 实施XXXXXXXXX原料名称 大枣 所属部分 果蔬汁饮
5
苹果饮料HACCP计划详细说明(XLS格式).xls
苹果汁饮料HACCP计划详细说明(XLS格式).xls苹果汁饮料HACCP计划详细说明(XLS格式).xls苹果汁饮料HACCP计划详细说明(XLS格式).xls
11
2014-8-30东城万达店标配卡(凉菜-粗粮).xls
鉴定人:鉴定得分:步骤 正确操作标准 看操作 带教员口述 员工回答 九毛九:__________SOC鉴定表原料标准餐中操作成品标准1、餐具:2、色泽造型:3、味道口感:关键点评分标准实行百分扣分制,

向豆丁求助:有没有蒸鱼汁的做法?