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餐厅运营优化OER检测工具表.xls
餐厅营运优化检测餐厅餐厅等级 今日预估日期 进店时间 10:20 高峰时段排班人数 19督导 离店时间 18:00 外场（含收银） 10店长 店长职级 店长 内场（含洗碗） 9六大类指标 可得分数 实
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港式茶餐厅运营餐饮员工培训手册 卫生间检查表P1.xls
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港式茶餐厅运营餐饮员工培训手册 厨房部检查表P1.xls
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港式茶餐厅运营餐饮员工培训手册 开餐检查表P1.xls
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《德克士系统运营管理资料》餐厅人力标准需求与最高时段配置参考表.xls
餐厅最高时段人力需求标准营业额柜台 大厅汉堡 炸鸡MGRS.NEEDEDL.M3 1200 10 132000 14 300018 400024 500026 600030 700035 10 800
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中式快捷餐厅运营餐馆门店管理 打烊工作确认表.xls
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小天鹅管理运营资料:餐厅设备月报表.xls
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中式快捷餐厅运营餐馆门店管理 内部财务管理CSC不锈设备制作标准xls.xls
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