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凤爪的做法
- 凤爪的做法
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百炼钢
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2011-10-19 14:13
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凤爪做法大全
- 凤爪也称"鸡掌""鸡爪""凤足"。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。鸡爪在小火上慢慢烧,被烧的筋肉软烂黏糊,香辣开胃。...
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农夫三拳
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2014-05-26 18:27
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泡椒凤爪做法
- 泡椒凤爪做法
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百炼钢
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2011-10-19 14:10
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泡椒凤爪的做法
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百炼钢
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2011-10-18 21:48
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豉汁蒸凤爪做大大全
- 豆豉香软的辣味让鸡翅变得油滑爽口,辣得爽翻了。根据四川口味做了一点调整,嘿嘿,味道真的不错,反正我觉得蛮好吃。虽然做法有点繁琐,要经历煮,炸,泡,蒸,但是最后换来一句"美味",也就足矣。
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农夫三拳
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2014-05-18 21:12
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向豆丁求助:有没有蚝皇凤爪?