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中华美食-八大菜系(鲁、川、苏、粤、浙、闽、湘、徽)佳肴品尝
精华 中华美食-八大菜系(鲁、川、苏、粤、、闽、湘、徽)佳肴品尝
中国的美食文化源远流长,并逐步形成了鲁、川、苏、粤、、闽、湘、徽八大菜系。中华美食汇专题带你走近我国的八大地方名菜,在领略特色美食文化的同时,分享其中经典美味菜肴的做法。 美食 菜谱 水煮鱼 鱼香 宫爆 烧...
  • 创建人: 美食
  • 2011-12-16 11:59
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  • 2020-05-14 16:28
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  • 2020-05-14 16:46
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  • 2020-05-14 16:52
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  • 2020-05-25 16:16
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  • 2020-05-25 16:17
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浙菜 浙江菜系
江菜系
杭州菜制作精细,变化多,以爆、炒、烩、炸为主,宁波菜鲜咸合一,以蒸、烤、炖为见长,讲究鲜嫩软滑,注重保持原味;绍兴菜擅长烹制河鲜,入口香酥绵糯,汤鲜味浓,富有乡土气息。
  • 创建人: Ten咗
  • 2011-11-22 18:15
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