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中华民族养生"香"文化(上).doc
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高中历史 第四单元 内忧外患与中华民族的奋起课件 岳麓版必修1.ppt
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适应时代要求，继承中华民族传统美德，以实际行动弘扬和培育民族精神。了解中华传统美德和民族精神的内容，领悟继承优秀民族传统文化，弘扬中华民族精神的重要意义。1.民族精神的含义？2.中华民族精神的基本内容
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[文学]中国饮食文化-第七章中华民族传统饮食民俗.ppt
[文学]中国饮食文化-第七章中华民族传统饮食民俗第七章 中华民族传统饮食民俗
民之质矣，日用饮食。
——《诗经·小雅·天保》

民俗与饮食民俗
一、民俗 又称俗、风俗、习俗、民风、风尚、风 俗习惯等。 二、饮食民俗 是指人们在筛选食物原料、加工、烹制 和食用食物的过程中，即民族食事活动中 所积久形成并传承不息的风俗习惯，也称 饮食风俗、食俗。

中国食俗包括： • 年节食俗 • 居家日常食俗 • 人生仪礼食俗 • 宗教信仰食俗 按民族成分划分为： • 汉民族食俗 • 少数民族食俗

年节食俗 含义：有固定或不完全固定的活动时间，有特定 的主题和活动方式，约定俗成并世代传承的社会 活动日。 分类 按性质分：单一性节日，综合性节日 按内容分：祭祀节日，纪念节日，庆贺节日，社 交游乐日 按地域分布分：跨国节日，全国性节日，地区性 节日 按时代性分：传统节日，现代节日

产生原因 天文历法 二十四节气 生产与生活习俗 重大历史事件

主要传统年节食俗
春节 俗称新年。是中 华民族最隆重的传 统节日。

• 饺子

• 年糕

• 年夜饭 又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是极 为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃 团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚 至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见" 团年饭"对古代中国人是何等的重要。

• 吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时 候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团 聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感 真是难以言喻 。 • 除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人 们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的 年夜饭。有时实在不能回家时，家人们也总 是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他 团聚。这年夜饭也叫“合家欢”，是人们极 为重视的家庭宴会。

• 俗话说得好，打一千，骂一万，三十晚上 吃顿饭。按照我国民间的传统习惯，年夜 饭的吃食很有讲究，通常有馄饨、饺子、 长面、元宵等等。

• 新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开 天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之 重浊下凝者为地”
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精选幻灯片-第九单元 中华民族的抗日战争、人民解放战争.ppt
第九单元中华民族的抗日战争、人民解放战争1 2020-3-18考点内容 年份 分值命题趋势 九一八事变 2017 本单元考点在历年中考中多与社会热点结合进行考查,题型主要有单项选择、组合列举、材料解析
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华东师范大学博士基本特征：三条基本线索：一对主要矛盾两条抗战路线和两个战场三个发展阶段日本帝义与中华民族的矛盾战略防御•战略相持•战略反攻全民族反侵略战争国共全面 敌后片面 正面1.日本发动灭亡中国的
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