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2016新编木薯基本知识及木薯
淀粉的用途
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木薯基本知识及木薯淀粉的用途木薯(学名 Manihot esculenta Crantz) 也称树薯、木番薯,为世界三大薯类(木薯、甘薯、马铃薯)之一,在世界各地有不同名称,在亚洲叫 “Tapioca
eblnho72
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最新玉米
淀粉的用途
.doc
最新玉米淀粉的用途
start2015a27
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35
2016新编工业
淀粉的用途
.doc
2016新编工业淀粉的用途
fsfnpt78
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17
淀粉
及
用途
范文合集
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淀粉及用途范文合集
ycvpon78
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马铃薯
淀粉的用途
有哪些
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马铃薯淀粉的用途有哪些马铃薯淀粉的用途有哪些马铃薯淀粉的用途有哪些
drag4pro58
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7
木薯基本知识及木薯
淀粉的用途
(7页)
.doc
木薯基本知识及木薯淀粉的用途(7页)木薯基本知识及木薯淀粉的用途(7页)木薯基本知识及木薯淀粉的用途(7页)
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药用辅料羧甲
淀粉
钠
用途
崩解剂和填充剂
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药用辅料羧甲淀粉钠用途崩解剂和填充剂药用辅料羧甲淀粉钠用途崩解剂和填充剂药用辅料羧甲淀粉钠用途崩解剂和填充剂
321f20c8c5
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小麦
淀粉
主要
用途
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小麦淀粉主要用途
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18
工业
淀粉的用途
(实用应用文)
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Doc-94H450;本文是“行业资料”中“食品饮料”的实用应用文的论文参考范文或相关资料文档。正文共8,063字,word格式文档。内容摘要:米面制品中应用在米面制品中主要利用变性淀粉良好的增稠性、成膜性、稳定性、糊化特性,添加变性淀粉的油炸方便面具有酥脆的结构和较低的吸油量,在即食面中可以改善面条的复水性、咀嚼性和弹性,减少煮制时间,在面食点心中添加变性淀粉可以降低吸油量,在米粉生产中作为组织成型剂和粘和剂,乳制品中应用在乳制品中主要作为胶凝剂、稳定剂、增稠剂使用,在乳酪制品中作为胶凝剂,在冷冻甜品中作为品质改良剂,在高温杀菌布丁产品中可用做胶凝剂,在酸奶中可以作为稳定剂和增稠剂,增加制品的稠度和口感,减少乳清分离,肉及鱼类制品中应用在该类产品中主要作为保水剂、黏结剂和组织赋形剂,在中国腊肠中添加变性淀粉作为黏结剂和组织赋形剂,在
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玉米
淀粉的用途
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玉米淀粉的用途玉米淀粉的用途玉米淀粉的用途
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