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超高压改性加工酱卤猪蹄的工艺研究
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超高压改性加工酱卤猪蹄的工艺研究
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超高压改性加工酱卤猪蹄的工艺研究
的任务书
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超高压改性加工酱卤猪蹄的工艺研究
的开题报告
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冷冻牛肚
超高压改性
与
卤
制技术
研究
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冷冻牛肚超高压改性与卤制技术研究
2127fbf921
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超高压
处理对
卤
制
猪蹄
筋皮同步熟而不烂
的工艺研究
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熟制方式对
酱卤猪蹄
食用品质及风味物质的影响
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超高压
对
酱卤
羊肚感官品质、微观结构及其肌浆蛋白特
性
的影响
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做法及配料
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超高压加工
软包装柿子
酱
生产
工艺研究
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