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食品贮藏保鲜方法.ppt
24第一节机械冷藏第二节 气调贮藏第三节 减压贮藏第四节 其他贮藏保鲜方式31.1 基本概念1.2 食品冷却技术1.3 低温贮藏的条件和管理1.4 食品冷藏链流通4冷却是指将食品的温度降低到某一指定的
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食品贮藏保鲜方法.ppt
食品贮藏保鲜方法食品贮藏保鲜方法食品贮藏保鲜方法
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茶的加工与贮藏保鲜方法-茶文化与茶科学4.ppt
L/O/G/OTheCulture TeaContentsContents13245678L/O/G/O 采茶机采1.a. 鲜叶水分含量在75%左右，新梢中含水量较高。b. 由自由水和束缚水组成。c.
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生鲜的保鲜方法.ppt
3％的冰盐水的制作方法：
1.备1KG食盐，倒入打冰墙的运冰车内
2.在盛有1KG食盐的运冰推车内，倒入13升水，充分搅拌
3.再继续倒入20KG的冰，充分搅拌至冰水互溶，冰不再溶解为止。
通过以上步骤2.8％-3％的冰盐水即制作好了
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超市水产品保鲜方法.pdf
25卷　第18期2009年 9月甘肃科技Gansu Science TechnologyVol.25　No. 18Sep. 　2009超市水产品保鲜方法李金玉,李　莹(武汉软件工程职业学院,湖北 武汉
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枇杷的保鲜方法.txt
枇杷是我国南方的传统水果，果实色泽橙黄，柔软多汁。酸甜可口，风味独特，深受广大消费者的喜爱，果实的营养也十分丰富，钙，铁、磷，维生素C和胡萝卜素的含量比较高，其中胡萝卜素和磷的含量高于柑橘、香蕉和菠萝
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月季花保鲜方法的研究.pdf
文章编号：1007-4961（2006）04-0451-03月季花保鲜方法的研究刘国荣，时丽冉，冯蕾，殷玉峰（衡水学院 生命科学系，河北 衡水 053000）摘要：本研究以月季花为试材，品种为“小红帽
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水果的贮藏保鲜方法.pdf
随着人们饮食观念的转变。水果以其丰富的营养价位逐渐赢得了人们的青睐，水果的贮藏保鲜也越来越受到人们的重视。科学技术的应用使水果的贮截保鲜技术不断地得到完善发展，一些更新更好的保鲜技术被应用于生产，解决了当前生产上急需解决的主要问题。
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蔬菜保鲜方法五种.doc
蔬菜保鲜方法五种
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一种天麻的保鲜方法.pdf
一种天麻的保鲜方法
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