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电子舌在食品感官品评中的应用.pdf
肉类研究MEATRESEARCH中国肉类食品综合研究中心专题论述49 2011, Vol. 25, No. 02CHINA MEAT RESEARCH CENTER电子舌在食品感官品评中的应用蒋丽施(
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电子鼻_电子舌在茶叶审评中的应用.docx
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电子鼻和电子舌在乳制品品质及货架期监控中的应用研究.docx
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电子舌及其食品新鲜度方面的研究进展.docx
咸阳师范学院化学与化工学院,陕西咸阳 712000) 电子舌技术是20 世纪 80 年代中期发展起来的一种分析、识别食品味道的新型检测手段。它与普通化学仪器不同, 得到的不是被测样品的一种或几种成分定
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电子舌技术普洱茶品质识别中应用的研究.docx
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多频脉冲伏安型电子舌及其食品中应用.pdf
多频脉冲伏安型电子舌及其在食品中应用,微分脉冲伏安法,差分脉冲伏安法,示差脉冲伏安法,差分脉冲伏安法原理,脉冲伏安法,微分脉冲伏安法原理,差分脉冲溶出伏安法,伏安法测电阻视频,高频脉冲开关电源
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近红外光谱和电子舌技术食醋品质检测中的应用研究.pdf
位论文摘要食醋是我国一种很受消费者欢迎的传统酸性调味品,具有悠久的历史。随着人民生活水平的提高,人们对食醋品质的要求也越来越高。目前,国内食醋品质的检测基本上采用感官评定法、卫生检验法和理化分析法,这
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基于电子舌的牛奶品质研究.pdf
基于电子舌的牛奶品质研究
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电子舌技术ppt课件.ppt
Smartongue1(IUPAC)• 电子舌是一种由低选择性、非特异性的交互敏感传感器阵列,配以合适的模式识别方式/多元统计方法的定性定量分析的现代化分析检测仪器。Yu. Vlasov, et al

向豆丁求助:有没有电子舌在?