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- 新鲜蔬菜中β-胡萝卜素的提取、分离和测定 班级：12 级临五儿科班 姓名：欧红慧 学号：5127179023 【实验目的】 1、掌握从新鲜胡萝卜中提取、分离β -胡萝卜素的方法。 2、掌握应用紫外可见
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向豆丁求助：有没有-胡萝卜素?
