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中国食品科学技术学会面制品分会.doc
原订于9月8-10日的"第八届中国面制品大会"因故未能如期召开.近日,在各方共同努力下,倍受业内关注与期待的"第八...1)方便面类; 2)挂面类; 3)方便粉丝,方便米粉类; 4)调味料类; 5)机械设备,包装设备及材料类. 4,展商报到...
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中国食品土畜进出口商会食用菌分会编印.doc
品,鲜品和干品三足鼎立的格局,其中出口金额在5千万美元以上的食,药用菌产品有五个品种,分别是:小白蘑菇(双孢蘑菇)罐头,干香菇,其他伞菌属蘑菇罐头,鲜香菇和鲜松茸.其中小白...
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中国食品土畜进出口商会茶叶分会.doc
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[精品]中国食品土畜进出口商会食用菌分会.doc
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中国食品土畜进出口商会食用菌分会编印.doc
户经营户经营,村委会通过召集原辅料经营户会议...等米下锅挥镐毁大棚 古城农民种蘑菇结果迥然 彭阳县古城镇高庄,温沟村农民建菇棚后,高庄村民借力蓄力,通过技术...
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老年营养餐标准化示范基地养老机构膳食状况调查表(2018)中国老年学和老年医学学会营养食品分会.docx
老年营养餐标准化示范基地养老机构膳食状况调查表(2018)中国老年学和老年医学学会营养食品分会
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[农林牧渔]食品安全讲座1福建林业协会笋食品分会-20090227-建瓯.pdf
[农林牧渔]食品安全讲座1福建林业协会笋食品分会-20090227-建瓯

福建林业协会笋食品分会 食品安全讲座1 20090227 建瓯

关于食品安全

郭文宾

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提纲

§1 关于 食品 安全

§2 中美日 食品 安全 法规 框架 简介

§3 罐藏 食品 良好 加工 规范

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基本概念 1 基本概念 1

食品、初级产品、食品链 食品、初级产品、食品链

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§1 食品、初级产品、食品链
1.1 食品:
欧盟一般食品卫生法(ec)no 178/2004 经过加工、部分加工或未加工的,拟用于或有理由认为用于人类食用 的任何物质或产品。 包括饮料、口香糖和在其制作或处理过程中被有意加入的任何物质, 包括初级产品如农产品、畜牧产品、狩猎及渔获产品, 但不包括饲料、药品、化妆品、烟草及制品、残留及污染物。 中国食品卫生法定义: 各种供人食用或者饮用的成品和原料,以及按照传统既是食品又是药 品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

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§1 食品、初级产品、食品链
1.2 初级产品 1.2 初级产品
欧盟食品卫生法规(ec)no 852 2004定义 欧盟食
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第四十七期 主办:中国食品土畜进出口商会鳗鱼分会 2002年9月1日.doc
89, 莆田县源丰水产有限公司, 曾宪文, (594-101)MX0188. 90, 莆田县渠桥锦墩新业淡水养殖场, 张高峰, (594-101)MX0189. 91, 莆田县黄石锦兴养鳗场, 张友仁
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中国食品土畜进出口商会酒类进出口分会.pdf
中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会,中国土畜进出口商会,食品土畜进出口商会,土畜进出口商会,中国土畜产进出口商会,酒类进出口商分会,土畜商会,中国土畜商会,中国土畜产商会,中国食品土畜商会
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中国食品添加剂和配料协会中国国际贸易促进委员会轻工行业分会.doc
中国食品添加剂和配料协会中国国际贸易促进委员会轻工行业分会
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向豆丁求助:有没有中国食品土畜进出口商会茶叶分会?