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中国烹饪饮食文化
中国烹饪饮食文化
中国传统饮食文化
中国传统饮食文化

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中国饮食文化课程简介.ppt
中国饮食文化是中华民族在长期的饮食品的生产与消费实践过程中所创造和积累的物质财富和精神财富的总和，作为接受高等教育的学生，了解我国悠久的饮食历史、饮食民俗和饮食美学，了解中国饮食文化的内涵，具备高尚的
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《中国饮食文化》电子教案.doc
中国饮食文化电子教案绪论 第一节 中国饮食文化概说2 第二节 中国饮食文化的基本特征4 第一章 饮食源流 第一节、第二节 中国古代饮食文化萌芽时期、形成时期7 第三节 中国古代饮食文化发展时期9 第四
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《中国饮食文化》PPT.ppt
第一节中国饮食文化概说绪 第二节中国饮食文化的基本特征第一章 饮食源流 第一节、第二节 中国古代饮食文化萌芽时期、形成时期第一章 饮食源流 第三节 中国古代饮食文化发展时期第一章 饮食源流 第四节 中
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中国饮食文化【PPT经典课件】.ppt
zxy-li@163.com教学目的•了解我国悠久的饮食历史、民俗和饮食美学• 掌握中国饮食文化的内涵• 形成宣传推销饮食商品的能力• 具备高尚的审美情趣• 成为优秀的旅游工作者参考书目与网站：• 王
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《中国饮食文化》演示文稿.ppt
第一节中国饮食文化概说绪 第二节中国饮食文化的基本特征第一章 饮食源流 第一节、第二节 中国古代饮食文化萌芽时期、形成时期第一章 饮食源流 第三节 中国古代饮食文化发展时期第一章 饮食源流 第四节 中
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中国饮食文化 教案.doc
湖北工业大学商贸学院管理系教案 10酒店专1、09 酒店专2 《中国饮食文化》总课时数： 32 理论课时： 30 实验课时： 一、课程的性质、目的与任务“一流企业做文化，二流企业做服务，三流企业做产品
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中国饮食文化(完整教案).ppt
奥巴马宴请胡总书记，在快吃完时奥巴马说：“我终于明白了中国文化其实就是吃的文化：岗位叫饭碗,谋生叫糊口；受雇叫混饭，混得好叫吃得开，受人欢迎叫吃香；受到照顾叫吃小灶，花积蓄叫吃老本；占女人便宜叫吃豆腐
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中国饮食文化PPT.ppt
CompanyOrganization特征 特征以米和面为主食，以肉类、蔬菜、瓜果为副食，以茶和酒为饮品。仓廪足而知礼仪、衣食足则知荣辱、民以食为天。中国饮食文化概括1、地方风味各具异彩（粤、鲁、川、
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中国饮食文化电子教案.ppt
云中等职业学校旅游专业教学用书第一章中国饮食文化概论第二章 中国菜点文化第三章 中国饮文化第四章 中国饮食民俗第五章 饮食文化与旅游第一章 中国饮食文化概论12第一节 饮食的起源第二节 饮食文化4食物
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中国饮食文化.ppt
中国饮食文化关于“文化”的定义，100多年来各国学者提出了众多不尽相同的看法，据《大英百科全书》统计，世界上仅在正式的出版物中给文化所下的定义即达160种之多，可谓众说纷，见仁见智，莫衷一是。 英国人
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