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[农业]饲料技术战略和产品设计井冈山.ppt
- twf[农业]饲料技术战略和产品设计井冈山/>
饲料技术战略和产品设计<br />
--井冈山<br />
俞云涛<br />
1<br />
谈三个问题<br />
• 产品设计认知要点分析； • 产品开发流程中的问题； • 商机无限，但更需要聚焦；<br />
2<br />
今天养猪和1999年有什么不同？ • 品种变化很大，营养需要严重低估； • 母猪的营养不足成为阻碍养猪业发展的瓶 颈之一； • 育种进展在新技术应用下明显加快，90% 生长速度的提高贡献源自于品种的变化； • 营养和品种之间的互动性明显加快；<br />
3<br />
专业认知要点分析<br />
• 过于强调粗蛋白高低，不能真正理解氨基 酸平衡是关键； • 忽略能量、氨基酸平衡的重要性； • 采食量对于饲料性能的表现是关键因素之 一； • 忽略产品的基础是合格原料；<br />
4<br />
氨基酸/能量比值<br />
• 过高氨基酸，能量不足，导致氨基酸浪费； • 过低氨基酸，多余能量，导致能量过剩， 使脂肪沉积过量，不经济； • 目前国内的猪品种下，大部分产品都呈现 能量严重不足，而氨基酸蛋白浪费现象；<br />
– 引导市场消费的工作任重道远；<br />
5<br />
低蛋白日粮优点<br />
• 降低饲料养殖成本； • 减少环境污染； • 可以更多开发应用非常规饲料；<br />
–37-70 kg，降低4个单位的蛋白，净能水平比 对照组的降低200 kcal/kg不影响生产性能 （qiao2007） ）<br />
6<br />
能量来源<br />
• 脂类； • 碳水化合物； • 蛋白：能量是负平衡，分<a name="page"></a>
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<br/>
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向豆丁求助：有没有井冈山战略?
