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《海底捞你学不会》《海底捞你学不会》—— ——学习讨论课程 学习讨论课程王永强2011年7月15日为什么叫海底捞海——指目标远大，把企业做成民族知名品牌火锅底——指用人原则，从最基层踏踏实实做起捞——
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分享人：虎子地点：头脑风暴场 写在前面的话： 海底捞的成功来自于 对人性的直觉理解 对农民工群体的直觉理解 对餐厅服务员工作的直觉理解 对成千上万不同顾客的直觉理解 ——哈佛《商业评论》，2009年4
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海底捞，你学不会Alina Shi Sep 29, 2011 海底捞，你学不会作者介绍 黄铁鹰，2001年前担任香港华润创业董事总经理，深圳万科公司和北京华远公司 董事，曾主持过13个公司的收购和整合
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海底捞你学不会读后感:总结报告　　　这几天断断续续看完了《海底捞 你学不会》这本书。讲述四川海底捞餐饮股份有限公司，是一家以经营川味火锅为主的大型跨省直营餐饮民营企业。在董事长张勇确立的服务差异化战略
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