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【预防医学】食物因素与健康.ppt
新华社北京11月10日电在9日举行的《中国居民营养与健康状况调查报告》专家研读会上，营养学专家、公众营养与发展中心主任于小冬认为，中国居民食物与营养存在五大问题：中国居民食物与营养存在五大问题营养不足
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医学基础生物医学工程专业生物工程专业1绪论——医学的概况• “医学是研究如何维持健康及预防、减轻、治疗疾病的科学，以及为上述目的而采用的技术。”（《简明大不列颠百科全书》）• “医学是认识、保持和增强
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[基础医学]4-3生产环境与健康_矽肺_铅中毒_中暑王宝生.ppt
[基础医学]4-3生产环境与健康_矽肺_铅中毒_中暑王宝生第四章 生产环境与健康

第一节 职业性有害因素与 职业性损害

一、 职业性有害因素
（occupational hazards）
概念 在生产环境、生产过程和劳动过程中存在

的可直接危害劳动者健康的因素

一、职业性有害因素及来源



（一） 生产过程中的有害因素
①生产性毒物： 金属及类金属：如铅、汞、镉砷等金属及类金属 有机溶剂： 有害气体： so2、co等刺激性与窒息性气体 苯的氨基硝基化合物 高分子化合物生产过程中的毒物 农药 ②生产性粉尘：如硅尘、石棉尘、煤尘等。

种类： 1、化学性因素：

苯中毒皮肤改变

有机溶剂

害人的“魔窟”－北京天晔公司的加工厂

工人们保留的胶水样品

在天晔公司打过工的女工们：未来会是怎样？ 治疗的代价：雄性化 安特尔（十一酸睾胴胶丸 ）

水泥尘

生产工艺简陋、没有除尘设备的 石灰窑和沙石厂

2. 物理性因素
(1)异常气象条件 环境下工作。 如高温、寒冷、阴暗、潮湿等不良生产

(2)异常气压 在高气压（潜水或潜涵作业) →减压病或潜 涵病；在低气压、低氧环境 (海拔3000米以上高山、高原、高 空或宇航作业) →高山病； (3)电离辐射 如α、β、γ和x射线等。 (4)非电离辐射 如紫外线、红外线、激光、射频辐射(包 括高频电磁场和微波)等。 (5)噪声与振动

3．生物性因素
(1)病原微生物 (2)致病寄生虫等

：

如从事畜牧、皮革、毛纺业，可感染炭疽 杆菌引起职业性炭疽； 森林作业可感染森林脑炎病毒引起职业性 森林脑炎； 牧民、兽医可因接触病畜而引起布氏杆菌 病
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