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六大茶类品质特点和加工工艺ppt课件.ppt
1我国茶叶的分类方法:.2二、茶的功能成分. 3三、六大茶类介绍. 41、绿茶(丌収酵茶)• 绿茶是我国产量最多癿一类,占世界茶叶市场绿茶贸易量癿80%左右。• 【特点】清汤绿叶• 【干茶】颜色为碧绿
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二、茶的功能成分第1页/共87页三、六大茶类介绍第2页/共87页1、绿茶(不发酵茶)• 绿茶是我国产量最多癿一类,占世界茶叶市场绿茶贸易量癿80%左右。• 【特点】 清汤绿叶• 较寒凉•【代表茶】龙云
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我国茶叶的分类方法:三、六大茶类介绍1、绿茶(不发酵茶)•绿茶是我国产量最多的一类,占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右。• 【特点】清汤绿叶• 【干茶】颜色为碧绿、翠绿或黄绿,久置或与热空气接触易变
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