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某市大型生猪屠宰
及肉制品
深加工项目可行性研究报告(优秀可研83页)
.doc
某市大型生猪屠宰及肉制品深加工项目可行性研究报告(优秀可研83页)主要生产内容:(1)生猪屠宰:600头/小时,每年350万头;(2)肉制品深加工:200T/D高温肉制品,50T/D低温肉。三、 工程规模 工程占地500亩(332800平方米)(1)规范肉制品市场势在必行我国是畜牧大国,年产猪肉产品4300多吨,人均占有量已超过31公斤。但近年来,由于肉产品生产销售的市场不规范,一些不法商贩受利益的驱使,注水肉、病畜肉、含瘦肉精成份肉、垃圾猪等泛滥市场,已成为政府及广大消费者关注的焦点。因此,规范我县肉产品市场已成为势在必行的大事,而规范市场的关键环节就是规范肉产品生产加工全过程。某工业园项目建设的目的就是建立自己的“精品、绿色、安全”的原材料基地,引进生产上先进的工艺和设备。按照国际标准(IS09000、HACCP、FDA)生产精品级肉及肉制品。在提高产品质量,改变肉产品市场现状的同时,做强做大事业。(2)有稳定的原材料来源某县是重要的商品粮和畜禽产品生产基地,全县年末生猪存栏72.5万头,出栏125万头。
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年屠宰100万头优质生猪
及肉制品
深加工项目可行性研究报告
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食品饮料行业:屠宰
及肉制品
行业深度报告,升级系列一:屠宰
及肉制品
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请务必阅读正文后的免责声明部分跟随大市升级系列一:屠宰及肉制品行业 ——屠宰及肉制品行业深度报告—— 内容摘要: 行业发展情况:中国目前已是全球最大猪肉消费市场,美国轨迹表明人均GDP 5000美元后
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肉
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中猪、牛、羊、马、驴、鸡、鸭、鹅、兔源性成分的快速鉴定时PCR法编制说明
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肉及肉制品中猪、牛、羊、马、驴、鸡、鸭、鹅、兔源性成分的快速鉴定实时PCR法 编制说明 一、任务来源 本标准由中华人民共和国商务部提出并归口,由商务部流通产业促进中心实验室生物检测室研究小组完成方法的
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屠宰
及肉制品
行业2010年下半年报告:冷鲜肉将迎高速扩张,肉制品升级呈渐进式发展-100805
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屠宰及肉制品行业2010年下半年报告:冷鲜肉将迎高速扩张,肉制品升级呈渐进式发展-100805屠宰及肉制品行业2010年下半年报告:冷鲜肉将迎高速扩张,肉制品升级呈渐进式发展-100805屠宰及肉制品行业2010年下半年报告:冷鲜肉将迎高速扩张,肉制品升级呈渐进式发展-100805
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肉制品
加工技术应用现状
及
发展趋势(PPT-44)
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中国肉类食品综合研究中心北京食品科学研究院国家肉类加工工程技术研究中心国家肉类食品质量监督检验中心国家农产品加工技术研发体系畜产品加工专业委员会肉类加工产业技术创新战略联盟国家肉类加工技术分中心htt
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肉
及肉制品
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1第三章肉及肉制品2肉类食品是富有营养的动物性食品之一,是供给人体必需氨基酸、必需脂肪酸、无机盐和维生素的重要来源。肉类食品吸收率高,滋味鲜美、饱腹感强,含有多种风味物质,不但营养丰富,而且可以做成各
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08.0肉
及肉制品
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08.0肉及肉制品——所有资料文档均为本人悉心收集,全部是文档中的精品,绝对值得下载收藏!
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