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西餐咖啡厅培训30天资料.doc
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人才培训总纲一、服务知识，服务技能，推销知识专题讲述A、咖啡厅服务技能及优质服务的概念B、服务质量的具体要求及职业道德心C、服务态度的实际要求及礼节礼貌的重要性D、服务流程（迎宾/带客入座/ 结帐等服
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咖啡厅培训:咖啡厅消防安全管理规定.doc
TOSIX---BOXtosix 咖啡厅消防安全管理规定 一．咖啡厅各级人员的职责： 1．经理职责： 1）贯彻执行《中华人民共和国消防法》和其他有关消防法规； 2）组织制定实施本部门防火责任制和岗位防
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咖啡厅培训:咖啡厅安全操作规程.doc
收集资深酒店业餐饮部工作人员的经验与技巧，不管你是新手还是老手，在这些专业成熟的经验技巧的帮助下，无论是谁都能迅速的提高自己的工作技能及工作效率。就不用再为自己的工作经验而苦恼了。主要收集了：各岗位职责、各地名菜、包房服务、会议安排与布置、冷菜间、切配、中西餐流程等材料。是您做好酒店业的良师益友。 （分享知识，贡献财富。 ---TOSIX BOX ）。
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咖啡厅培训咖啡厅消防安全管理详细规定.doc
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[咖啡厅培训资料]咖啡厅的全套培训资料.doc
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咖啡厅吧台培训资料.doc
咖啡类咖啡的概况 “咖啡”一词源自希腊“raweb”意思是力量与激情。是一种喝了会有兴奋感饮料。我们日常所见的咖啡豆的是茶褐色，属于烘焙过的咖啡豆，而咖啡液的颜色是黑棕色。 咖啡是世界三大无酒精饮料之
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咖啡厅培训资料.doc
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