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小吃制作做法
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小吃简介
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃,特色鲜明,风味独特。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。现代人吃小吃通常不是为了吃饱,除了可以解馋以外,品尝异地风味小吃还可以籍此了解当地风情。也有的人因胃口小或由于疾病不能吃得太多,三餐不足以供应必要的营养,需要在正餐后额外吃一些小吃补充。小吃一般售卖起点低,价格不高,一般人都可以买得起。
小吃文化
小吃代表着人类文化生活的精致化。随着经济发展,人类生活水平提高,吃在日常生活中占的比例越来
小吃特写二(15张)
越小,再加上工作紧张,人们开始厌弃正餐青睐小吃。因为小吃不必讲究礼仪,随时方便地解决饥饿问题。但由于小吃的营养不全面,得来方便,可以随时取用,很容易造成食用过量,所以小吃可能也是造成现在肥胖比较普及的一种原因。
在国内,小吃通常不作为家庭的正餐,人们会到小吃店或小吃摊位上购买。然而在台湾、新加坡等地,小吃经常做为正餐的替代品。因此某些人选择以经营小吃摊位做为行业,某些做得特别出名、符合大众喜爱口味的小吃店或摊贩上食客排队如长龙。
秦朝瓦罐面
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制作
简单又好吃的
小吃
的方法简单又好吃的
小吃做法
(读后感范文)
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Doc-22H5BD;本文是“生活休闲”中“美食烹饪”的读后感参考范文。正文共3,810字,word格式文档。内容摘要:将红薯洗凈,然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,搅均匀后,最后油锅架上,将饼饼放入,两面各煎一次即熟,将南瓜切块去瓤,锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可,将土豆削皮,煮熟研成泥,将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀,再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚,在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可,所有
pangpear
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制作
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小吃
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小吃做法
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小吃做法
北京酱香饼机器价格土家酱香饼
制作
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做法
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制作
美食
小吃做法
大全
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制作美食小吃做法大全
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福建沙县
小吃
扁肉的
制作做法
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福建沙县小吃扁肉的制作做法——所有资料文档均为本人悉心收集,全部是文档中的精品,绝对值得下载收藏!
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五香茶叶蛋的
制作做法
(
小吃
培训范文)
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F-0AJTB5;这是一篇关于“生活休闲”中“美食烹饪”的小吃培训参考范文文档。正文共1,179字,word格式文档。内容摘要:香茶叶蛋,做法一,做法二,香料越齐全,卤水的味道就越香,茶叶先用80至90度的水浸泡15分钟,泡的时间越长,味道越浓厚,没有吃完的茶叶蛋可泡在卤水里放入冰箱保存数日,做法三,准备好原材料,将茶叶、八角、桂皮和香叶放入调味料钢球中,将选用洗干净的绿叶贴在蛋壳表面,用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住,再用纱线将纱布捆好, 固定不能移动,锅中放入冷水,开火, 煮开后再转为小火八分钟,关火后继续在茶叶水里面泡上一个晚上,再取出, 剪开纱布即可,烹饪技巧,如果选用粉壳蛋,提前选好各种花纹的菜叶和树叶,绿叶上一定要用水打湿,鸡蛋冷水下锅。
cocodoci
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怎么
制作
蟹壳黄-蟹壳黄的
做法
(
小吃
培训范文)
.doc
F-0M58GJ;这是一篇关于“生活休闲”中“美食烹饪”的小吃培训参考范文文档。正文共1,606字,word格式文档。内容摘要:蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名,面皮制作要稍湿点,烤好后才不会开列,也不会发干,夏天的时候可以放冷藏时醒,不要担心肥肉,烤好后会自动消失,如果喜欢吃烧饼的,这个可以一试哈,想要层层起酥,第一次和第二次的擀卷很重要哦,制馅:面粉20克炒熟或蒸熟,加白糖、香精,制油酥:将面粉1公斤,加500克猪油,搓成干油酥面,成型:用水油酥面包干油酥面,饰面:将芝麻洗净、炒熟,烘烤:将饼坯逐个放入烤盘内,送入烤炉烤熟即可,干酵母用1/3的温水溶解备用,加入猪油和溶解的酵母,将所有油酥的材料揉成团,用掌心压扁,擀成牛舌状,由下往上卷起,换一方向,压扁,再擀卷一次,盖上保鲜膜松弛15分钟,将油酥皮两端往中间捏合压扁
cocodoci
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微波炉
小吃
大全及
做法
微波炉菜谱
制作
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小yi
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