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工业发酵
分析课件
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2【电子书】2024年 中国食品
发酵工业
研究院801生物化学考研精品资料-【第2册,共2册】
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第三章
发酵
工程原理及其在食品
工业
中的应用
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第一节第一节 概述 概述 11、、发酵 发酵:: 来源于拉丁文 来源于拉丁文““fervere fervere””,是果汁或麦芽汁经 ,是果汁或麦芽汁经过酵母发酵 过酵母发酵 作用而出现的 作用而出现
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【复试】2024年 湖北
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大学082203
发酵
工程《微生物学(加试)》考研复试精品资料
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发酵工业
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第六章
工业发酵
灭菌
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应用生物技术专业 发酵工程教学参考课件
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用确定成分培养基和微量元素补料的芽孢杆菌
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发酵
工程及其在食品
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发酵工程与食品产业.ppt——所有资料文档均为本人悉心收集,全部是文档中的精品,绝对值得下载收藏!
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