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印刷工艺品质管理流程.ppt
印刷工艺及品质管理流程印刷工艺及品质管理流程印刷工艺及品质管理流程
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碳酸饮料生产工艺(生产管理 质量管理 成本管理 品质管理).ppt
碳酸饮料生产工艺(生产管理 质量管理 成本管理 品质管理): 2010-10-1812010-10-182碳酸饮料曾凡坤2010-10-183介绍指含有二氧化碳的软饮料,通常由水、甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、二氧化碳气及其他原辅料组成,俗称汽水 技术要求 see page 83-84 生产的主要设备 see page 85-872010-10-184一、生产工艺流程-二次灌装饮用水→水处理→冷却→气水混合← CO2 ↓ 糖浆→调配→冷却→灌浆→灌水→密封→混匀→检验→成品饮料 ↗ 容器→清洗→ 检验 二次灌装法流程示意图 二次灌装法是先将调味糖浆定量注入容器中,然后加入碳酸水至规定量,密封后再混合均匀。又称为现调式灌装法、预加糖浆法或后混合(postmix)法2010-10-185一、生产工艺流程-一次灌装饮用水→水处理→冷却→气水混合← CO2 ↓ 糖浆→调配→冷却→ → →混合→灌装→密封→检验→成品饮料 ↗ 容器-→-清洗- → - → - 检验 加碳酸水的一次灌装法流程示意图2010-10-186一、生产工艺流程-一次灌装饮用水→水处理 ↓ 混合→冷却→碳酸化→灌装→密封→检验→成品饮料 ↑ ↑ 糖 浆 →调配 ↑ 容器-→-清洗- → - - →检验 一次灌装法流程示意图 将调味糖浆与水预先按照一定比例泵入汽水混合机内,进行定量混合后再冷却,然后将该混合物碳酸化后再装入容器。又称为预调式灌装法、成品灌装法或前混合(premix)法2010-10-187二、糖液的制备提供稠度而有助于传递香味 提供能量和营养价值 饮料厂来说,从卫生和浓度控制的观点出发,糖浆的制备无疑是重要的。要达到配料掺和良好和完善,以生产一致性和高质量的饮料 将糖溶解于水中,一般称为原糖浆或单糖浆。必须是优质砂糖,溶解于一定量的水中,制成预计浓度的糖液,再经过滤、澄清后备用。其水也必须是纯良的水,其水质可与灌装用水相同2010-...
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印刷工艺及品质管理流程印刷工艺及品质管理流程第一章:印刷工艺简介第二章:印刷部的职能结构图第三章:印刷质量控制第一节:制版质量控制第二节:切纸质量控制第三节:调墨质量控制第四节:胶印质量控制第四章:人
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工艺品质管理考核办法.docx
为确保所有产品质量的稳定性得到更好的控制及人员的安全,特制定如下考核办法:所有操作人员必须按照作业指导书上的工艺流程进行操作。违反者负激励5 未按工艺流程所产生的废品。操作者负激励15 操作安全考核1
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注塑工艺_品质管理培训.ppt
蘭天榮目錄注塑機工作原理與流程塑料之定義與結構型態常用塑料分類/名稱對照樹脂成型参数与辨別方法注塑IPQC作业流程及重点塑胶常见成型缺陷分析注塑成型机简称注塑机,是利用塑料的热物理性质,把原料从料斗加
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品质工作的5W2H 的含义 What 什么 why 为什么 Who Where在哪里 When 什么时候 How怎么做 How much 成本多少-- [转]锂离子电池基础知识-锂离子电池原理及工艺流
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食品保藏工艺(生产管理 质量管理 成本管理 品质管理): 食品保藏工艺防止食品腐败变质的食品工艺即食品保藏(food preservation)工艺 低温 高温 脱水 提高渗透压 辐照 紫外线 一、低温工艺 低温保藏食品工艺即为冷藏、冷冻工艺 冷藏是预冷后的食品在稍高于冰点温度(0℃)中进行贮藏的方法。常用冷藏温度在4℃~8℃,贮藏期一般为几天~几周 冷冻是先将食品冻结,而后在能保持冻结状态的温度下贮藏的保藏方法。常用冻藏温度为-12℃~-23℃,贮藏期可达数日~数年 (一)低温保藏与食品质量1.低温保藏与脂肪酸败 低温下食品的主要变化是脂肪酸败 脂肪的酸败决定于含脂肪多的食品在低温下能储藏的期限2.低温保藏与食品结构 食品冷冻是一个过程,当温度降至-1℃~-5℃,称冰晶生成带 所以在冷冻工业中要求迅速降温冻结食品,以最短的时间通过冰晶生成带,避免上述现象发生。即急速冷冻冷冻食品的解冻过程,对食品质量也有明显的影响 食品融解温度缓慢上升,可避免这些现象,食品基本上可恢复至冻结前的新鲜状态 “急速冻结,缓慢融化”的原则,应在冷冻食品制售业中切实贯彻 3.低温保藏与蛋白质 食品中蛋白质在低温冻结时,由于溶媒(水)流动和高分子的水化状态发生变化而变性(二)低温保藏的卫生要求与措施 食品低温保藏前,应尽量选用新鲜优质原料 冻结用的致冷剂要防止外溢污染食品。要检修管道,保持密闭长期冷藏时,应定期检查食品质量,特别着重脂肪酸败及蔬菜水果出现霉斑等迹象 冷藏库或车船建立卫生制度,如注意防鼠、除异臭、货品先入先出、定期和出入库质检、不超期存放、严格控制并记录温湿度及人员、货品出入污染等 冷冻食品的微生物检验上,须注意耐冷性微生物的变化 二、高温杀菌工艺 在高温作用下微生物体内的酶、脂质体和细胞膜被破坏,原生质构造中呈现不均一状态,以致蛋白质凝固,细胞内停止因而死亡 热处理后的食品美味可口、丰富多彩,提高了食品的吸收利用率,降低了生物性病原的威胁,延长了食品保藏期限 食品经高温处理后,还需结合密封、真空和冷却等方法,才能长期保藏 经过高温灭菌的食品,在偶尔情况下和经过一定时间后,仍有芽孢增殖使食品腐败变质的可能 在一定情况下也会产生某种程度的食品分解、品质下降和营养素损失,甚至形成有害热解产物等 但这是次要的,并可在一定程度上加...
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计算机直接制版原理及工艺(生产管理 质量管理 成本管理 品质管理): 第七章 计算机直接制版原理及工艺 主要内容: 计算机直接制版概述 计算机直接制版系统 计算机直接制版版材 其它计算机直接制版技术 第一节 计算机直接制版概述 一、计算机直接制版概念 二、计算机直接制版的发展 三、计算机直接制版特点 一、计算机直接制版概念 所谓计算机直接制版(Computer to plate,简称CTP)就是用计算机把原稿文字图像经数字化处理和排版编辑,直接在印版上进行扫描成像,然后通过显影、定影等后处理工序或免后处理制成印版。 二、计算机直接制版的发展 CTP(Computer-to-plate)技术出现于十九世纪八十年代。 到了九十年代,设备制造厂商与印刷厂家密切配合,加速了这项技术的研究开发步伐,并在此期间达到了成熟和工业化应用的程度。于是,在1995年Drupa印刷展览会上,展出了42种CTP系统。 三、计算机直接制版特点 计算机直接制版标志着印前工作流程的完全数字化 计算机直接制版大大提高了制版效率和制版质量 计算机直接制版为企业提供了更高的经济效益 第二节 计算机直接制版系统 一、CTP的基本工作原理 二 计算机直接制版系统构成 三、CTP设备分类 四、CTP系统的要求 五、设备主要供应商 一、CTP的基本工作原理 CTP直接制版机由精确而复杂的光学系统,电路系统, 以及机械系统三大部分构成。 由激光器产生的单束原始激光,经多路光学纤维或复杂的高速旋转光学裂束系统分裂成多束(通常是200—500束) 极细的激光束每束光分别经声光调制器按计算机中图像信息的亮暗等特征,对激光束的亮暗变化加以调制后, 变成受控光束。再经聚焦后,几百束微激光直接射到印版表面进行刻版工作, 通过扫描刻版后, 在印版上形成图像的潜影。经显影后,计算机屏幕上的图像信息就还原在印版上供胶印机直接印刷。 CTP的工作原理图 二、计算机直接制版系统结构计算机直接制版(CTP)一般由三个部分组成:计算机、成像系统和印刷版材。 计算机 成像系统 印版 三、CTP设备分类 CTP直接制版机一般分成内鼓式,外鼓式,平台式三大类。 (一) 内鼓式直接制版...
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包装印刷品质管理谈--质量控制经验_企业管理_工艺管理_4067.doc
包装印刷品质管理谈--质量控制经验_企业管理_工艺管理_4067

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