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化工原理第九章干燥 课件.ppt
化工 原理 干 燥 课件 关于干燥方法种类 湿空气性质 湿度图的介绍及应用 热量衡算等
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第九章干燥设备• 第一节 干燥方法的分类和发展趋势• 干燥的目的和意义• 干燥:从物体中除去水分的操作。• 目的:防止变质,便于贮存运输,加工出不同风味。• 干燥对象:谷物,油料,果蔬,药材等。• 一
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第九章 干燥.ppt
干燥 (Drying of Solid)
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化工原理 第九章 干燥.doc
ξ5-1-1湿空气的性质
一、湿度 二、相对湿度 三、比容 四、比热容 五、焓 六、温度
ξ5-1-2湿空气的H—I图
一、H—I图中的线群 二、H—I图应用
ξ5-2-1物料湿含量的表示方法
1.湿基含水量 2.干基含水量
ξ5-2-2干燥系统的物料衡算
1.水分蒸发量 2.空气消耗量 3.干燥产品流量
ξ5-2-3干燥系统的热量衡算
1.热量衡算的基本方程 2.干燥系统的热效率
ξ5-2-4 空气通过干燥器时的状态变化
1.等焓干燥过程 2.非等焓干燥过程
ξ5-3-1物料中的水分
1.平衡水分及自由水分 2.结合水分与非结合水分
ξ5-3-2干燥时间的计算
1.恒定干燥时间的计算 2.变动干燥时间的计算
ξ5-4-1干燥器的主要型式
1.厢式干燥器 2.洞道式干燥器 3.带式干燥器 4.转筒干燥器
5.气流干燥器 6.流化床干燥器 7.喷雾干燥器 8.滚筒干燥器


 
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