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微生物发酵剂的种类与选择.doc
微生物发酵剂的种类与选择
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不同种类微生物在农业生产上优劣势.doc
精选公文范文管理资料[键入文字] [键入文字] [键入文字] 不同种类微生物菌剂在农业生产上优劣势 微生物菌剂的使用大大减少了化肥的用量及减少污染,而且可以通过微生物之间精选公文范文管理资料 [键入文
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不同种类微生物菌剂在农业生产上优劣势化学肥料在农业生产上的大量应用使土壤板结、土壤微生物区系发生变化、土壤质量严重退化,环境受到严重的污染。随着农业科学技术的进步,人们越来越重视安全、有效的生物防治手
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不同种类酸化对肉鸡肠道发育、消化酶活性以及微生物数量的影响.pdf
动物营养学报2015,27(11):3509⁃3515ChineseJournal AnimalNutrition  doi:10.3969/ j.issn.1006⁃267x.2015.11.023
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几种发酵食品 利用 微生物 的种类和制作原理.doc
几种发酵食品 利用微生物的种类和制作原理2011 11 1811 54果酒 酵母菌 先无氧,让酵母菌繁殖,再无氧呼吸进行酒精发酵。果醋 醋酸菌 有氧呼吸腐乳 主要是毛霉泡菜 乳酸菌酵母菌 子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称毛霉菌 毛霉菌是接合菌亚门接合菌纲毛霉目毛霉科真菌中的一个大属根霉、青霉、曲霉、支原体。hr利用微生物的代谢产物可以生产十分丰富的食品。1、发酵生产食醋食醋是人们日常生活所必需的调味品,也是最古老的利用微生物生产的食品之一。食醋生产是利用醋酸菌在充分供氧的条件下将乙醇氧化为醋酸。反应式为 CH3COOH
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发酵肉制品中常用微生物发酵剂.docx
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食品用微生物发酵剂研究进展.doc
doi:10.3969/j.issn.1002-2481.2011.12.29食品用微生物发酵剂研究进展 刘小翠 1,石金波 2,赵思明 (1.大同大学农学与生命科学学院,山西大同 037009;2.

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