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高中化学 第1章 认识化学科学 微项目 探秘膨松剂课件 鲁科版必修第一册-鲁科版高一第一册化学课件.pptx
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高中化学 第1章 认识化学科学 微项目 探秘膨松剂--体会研究物质性质的方法和程序的实用价值课件 鲁科版必修第一册-鲁科版高中第一册化学课件.ppt
- 1——[项目目标]1.对碳酸氢钠用作膨松剂的作用原理进行实验探究,体会研究物质性质的方法和程序的实用价值。 2.学习如何在真实情境中探究陌生物质的性质,分析和解决实际问题。 [必备知识] 1.膨松剂
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新教材2022年鲁科版化学必修第一册课件:微项目:探秘膨松剂--体会研究物质性质的方法和程序的实用价值.ppt
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高中化学 第1章 认识化学科学 微项目 探秘膨松剂--体会研究物质性质的方法和程序的实用价值课件 鲁科版必修1-鲁科版高中必修1化学课件.ppt
- ——1.膨松剂膨松剂是在食品加工过程中加入的,能使面胚发起形成多孔组织,从而使食品具有柔软或酥脆特点的一类物质。2.膨松剂的分类【情境思考】老面是指发面的面种子,北方叫面引子,也有的地方叫面头(酵头)
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202x版新教材高中化学第1章认识化学科学微项目探秘膨松剂--体会研究物质性质的方法和程序的实用价值课件鲁科版必修1.ppt
- 1.膨松剂膨松剂是在食品加工过程中加入的,能使面胚发起形成多孔组织,从而使食品具有柔软或酥脆特点的一类物质。2.膨松剂的分类【情境思考】老面是指发面的面种子,北方叫面引子,也有的地方叫面头(酵头)。就
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2022_2023学年新教材高中化学微项目探秘膨松剂课件鲁科版必修第一册.pptx
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202x年高中化学第1章认识化学科学微项目探秘膨松剂--体会研究物质性质的方法和程序的实用价值课件鲁科版必修1.pptx
- ※※微项目微项目※※探秘膨松剂 探秘膨松剂—— ——体会研究物质性质的方法和程 体会研究物质性质的方法和程序的实用价值 序的实用价值 1.通过观察、实验、分类、比较等方法,结合研究物质性质的基本程序,
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向豆丁求助:有没有探秘膨松剂课件?