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金鲳鱼饲料中发酵豆粕替代鱼粉的研究.doc
金鲳鱼饲料中发酵豆粕替代鱼粉的研究中国饲料2011 年第11 【摘要】试验采用单因子试验设计,选用初始体重为(604)g的金鲳鱼(Trachinotusovatus),随机分成5 个处理, 每个处理3
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加州鲈(Micropterus salmonoides)饲料中脱脂豆粕替代鱼粉的研究.pdf
本论文研究了加州鲈饲料中脱脂豆粕替代鱼粉对其生长和身体成份的影响及脱脂豆粕替代鱼粉的最适比例,并初步研究了加州鲈饲料中添加晶体蛋氨酸对其生长的影响。 1.实验对加州鲈饲料中脱脂豆粕替代鱼粉蛋白对其生长的影响进行了研究,并确定了脱脂豆粕替代鱼粉蛋白的最适比例。实验鱼初始重为8.45±0.24g,实验周期为7周。实验设计了5个梯度,分别替代0%,13%,27%,40%和53%的鱼粉蛋白。实验结果表明,在加州鲈饲料中脱脂豆粕蛋白替代鱼粉蛋白的比例为13%时对加州鲈的增重率最高,与其他各组差异显著(P<0.05);然而脱脂豆粕替代鱼粉蛋白的比例超过13%时,随着替代比例的升高,加州鲈的生长逐渐下降(P<0.05)。饲料系数和蛋白质效率受饲料中脱脂豆粕替代鱼粉蛋白的水平的影响显著(P<0.05),当饲料中脱脂豆粕蛋白替代13%的鱼粉蛋白时,饲料系数最低而蛋白质效率最高(P<0.05)。饲料中脱脂豆粕蛋白替代鱼粉蛋白对加州鲈肥满度、脏体比和肝体比的影响不显著(P<0.05),对脂体比的影响显著(P<0.05)。饲料中脱脂豆粕蛋白替代鱼粉蛋白对加州鲈全鱼、肌肉中蛋白质、水分和灰分含量的影响不显著(P<0.05)。饲料中脱脂豆粕蛋白替代鱼粉蛋白对加州鲈肌肉和肝脏中脂肪含量的影响不显著,而对全鱼脂肪含量的影响显著(P<0.05)。饲料中脱脂豆粕蛋白替代鱼粉蛋白对加州鲈血浆中总蛋白、血糖、血红蛋白和血细胞比容的影响不显著(P<0.05),而血液中的红细胞总数和血浆中的甘油三酯则差异显著(P<0.05)。以生长为指标,根据直线回归方程确定饲料中脱脂豆粕蛋白替代鱼粉蛋白的最佳比例为11.58%。 2.实验对加州鲈鱼苗饲料中添加蛋氨酸对其生长和体营养组成的影响进行了初步研究。实验鱼初始重为8.51±0.27g,实验周期为7周。实验饲料分3组(粗蛋白为45%,粗脂肪为10%):D0为全鱼粉组;D40中脱脂豆粕蛋白替代鱼粉蛋白的40%;D40+Met在D40的基础上添加0.5%的蛋氨酸。实验结果表明,D40+Met与其他两组的增重率没有显著差异(P<0.05)。各饲料组的饲料系数和蛋白质效率也没有显著差异(P<0.05),但D40+Met的饲料系数最低而蛋白质效率最高。
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军曹鱼蛋白质需要量及菜籽粕、玉米蛋白粉替代鱼粉的研究.pdf
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饲料中豆粕替代鱼粉蛋白对异育银鲫生长、代谢及免疫功能的影响王崇[1,2] 雷武[1] 解绶启[1] 朱晓鸣[1] 杨云霞[1] 韩冬[1][1]中国科学院水生生物研究所,淡水生态与生物技术国家重点实验室,武汉430072 [2]中国科学院研究生院,北京100039摘 要:本实验评价了饲料中豆粕替代鱼粉蛋白后对异育银鲫的生长、饲料利用、氮代谢和鱼体免疫力等的影响。实验设计4种等氮等能的饲料,每种3个重复,分别以豆粕替代饲料中鱼粉蛋白的0(对照,D1)、20%(D2)、80%(D3)和100%(D4)。实验在半循环水养殖系统持续16周,鱼的初重约2.32g,实验期间水温23—30℃。结果表明,随着饲料中豆粕含量的升高,摄食率显著升高(p〈0.05),特定生长率、饲料转化效率、蛋白沉积率和能量沉积率显著降低(p〈0.05);蛋白表观消化率显著升高,干物质和能量表观消化率则显著降低(p〈0.05);总氮摄入量、表观氮摄入量、粪氮排出量、非粪氮排泄量、总氮沉积率均随着饲料中豆粕含量的升高呈显著降低的趋势(p〈0.05),生产每千克鱼的氮排放量则随着饲料中豆粕含量的升高显著升高(p〈0.05);血清葡萄糖和甘油三酯的含量显著升高,而胆固醇的含量显著降低(p〈0.05);血清的溶菌酶显著降低,超氧化物歧化酶逐渐升高(p〈0.05)。[著者文摘]关键词:豆粕 鱼粉 异育银鲫分类号: S963.314[著者标引]文献标识码:A文章编号:1000-3207(2009)04-0740-08栏目信息:相关文献:主题相关 全文快照   EFFECT OF DIETARY REPLACEMENT OF FISHMEAL PROTEIN BY SOYBEAN MEAL PROTEIN ON GROWTH PERFORMANCE, METABOLISM AND IMMUNITY OF GIBEL CARP (CARASSIUS AURATUS GIBELIO)WANG
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