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- nbsp 特需菜、野菜类蔬菜栽培 nbsp nbsp nbsp 从国外引进了许多高营养、高品位的西餐蔬菜。这些蔬菜富含肉类、谷类食品不可替代的各种氨基酸、维生素、醣、蛋白质、脂肪及矿物质等营养物质，丰富和发展了蔬菜的菜类品种，为改善食品结构、提高人民生活质量将起重要作用。 nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp 第一节 nbsp nbsp nbsp 青 花 菜 nbsp nbsp nbsp 青花菜又名西兰花、绿花菜等，以脆嫩的绿色花球供食，既可炒食、凉拌、烫火锅，又可做泡菜
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向豆丁求助：有没有栽培野菜?
