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正宗牛肉汤的做法.docx
正宗牛肉汤的做法
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正宗牛肉汤做法大全(实用应用文).doc
Doc-9CX9V7；本文是“生活休闲”中“美食烹饪”的实用应用文的论文参考范文或相关资料文档。正文共1,261字，word格式文档。内容摘要：烧制时除锅内牛肉汤保持沸腾外，还有两条极为关键，是白芷、桂皮、草果、陈皮、良姜等香料的运用要有严格的比例，是要大火急仅使牛油融化后与水互相撞击，达到水乳交融，才，熬制好的牛肉汤，勺子在锅里打个花，往下一舀，朝桌面一滴即凝成油块，鲜牛骨斩重约500克的块，锅内放入清水25干克，捞出煮熟的牛肉晾凉，切长3厘米、宽1．5厘米、厚1．5。
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正宗淮南牛肉汤的做法和刘宗礼独家开业策划方案.doc
正宗淮南牛肉汤的做法和刘宗礼独家开业策划方案
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汤红油亮香喷喷的水煮牛肉的正宗做法_汤红油亮香喷喷的水煮牛肉怎么做.doc
汤红油亮香喷喷的水煮牛肉的正宗做法_汤红油亮香喷喷的水煮牛肉怎么做
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正宗牛肉汤的做法(美食烹饪资料).doc
Doc-9BZEH6；本文是生活休闲中美食烹饪的表格模板参考范文。正文共834字，word格式文档。内容摘要：正宗牛肉汤的做法的内容摘要：牛肉均是选用三岁大小，600斤左右的黄牛，不注一滴水在肉中。若不然，注水的肉肌肉组织被破坏，卤出来不成行，切不成片。用水牛肉，汤不够“甜用小黄牛，汤不够香黄牛，汤
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正宗淮南牛肉汤的做法.docx
淮南许氏牛肉汤 餐饮加盟
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正宗的淮南牛肉汤的做法,淮南牛肉汤怎么做好吃.docx
淮南牛肉汤远近闻名，在当地有“上到九十九，下至刚会走，不喝牛肉汤，此生算白走”一说。制作牛肉汤必须选4-6瓣牙的健牛，老瘦病残的牛不宜选用，此外要选经过阉割的牛。牛肉汤又有咸汤甜汤之分。
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正宗淮南牛肉汤做法培训学校 地道汤底配方.docx
正宗淮南牛肉汤做法培训学校 地道汤底配方
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正宗淮南牛肉汤做法优选篇.docx
正宗淮南牛肉汤做法优选篇正宗淮南牛肉汤做法优选篇正宗淮南牛肉汤做法优选篇
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西红柿牛肉汤最正宗的做法.docx
西红柿牛肉汤最正宗的做法西红柿牛肉汤最正宗的做法西红柿牛肉汤最正宗的做法
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