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2011年05月10日
中国茶叶的历史源远流长。公元前2000年前后的《尔雅》中就提到了野生大茶树,而且还有“茶树王”。《神农本草经》这样记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。这里的“荼”即古代的茶。由此可见,人们利用茶最早是从药用开始。茶叶作为一种饮料,则从唐朝开始,从中原流传到西北各少数民族地区,并成为当地百姓生活的必需品,“一日无茶则滞,三日无茶则病”,可见当时茶与粮食同等重要,且在国计民生中占有一定地位。因此,古代官府不仅控制茶叶的供应
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