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白菜炖冻豆腐的做法是什么(饮食文化范文).doc
F-0CU7C3;这是一篇关于“生活休闲”中“美食烹饪”的饮食文化参考范文文档。正文共911字,word格式文档。内容摘要:白菜炖冻豆腐的做法,往锅中倒入适量花生油并把油烧热,把切好的葱姜倒入锅中爆炒,加入白菜,不断翻炒,直到白菜自然出汤并变软,加入冻豆腐,并添加足够的水,用大火烧开,然后转为中火,白菜炖冻豆腐的`营养价值,如何挑选冻豆腐,冻豆腐好吃又营养,那么我们应该如何挑选冻豆腐呢。
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贼拉地道--东北酸菜骨头炖冻豆腐.doc
这是我最爱吃的东北菜之一,天气渐凉,喝上这样一碗骨头汤,开胃、滋补还暖和……
  炖骨头的那天,婆婆刚从阳澄湖回来,让我们过去吃大闸蟹。小胖嫌麻烦就没过去,晚上啃着骨头说:“这个比大闸蟹好吃多了!”
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白菜炖冻豆腐.pptx
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骨头炖冻豆腐(菜谱附带图片具体做法).doc
骨头炖冻豆腐的制作材料: 主料:豆腐(南)250克,酸白菜150克辅料:猪排骨(大排)1000克调料:姜10克,花椒5克,大葱10克,八角3克,盐5克骨头炖冻豆腐的做法: 1. 将嫩豆腐先控一下水分,然后切成4 厘米见方的块,摆在干净的板上,放到寒冷的地方冻透待用; 2. 酸菜冲洗干净,切成细丝; 3. 把猪骨头洗净,剁成大块; 4 剁成大块的猪骨头放入锅中,添上凉水,再放入葱姜块、花椒、八角,同烧; 5 待烧开后撇去浮沫,移小火煮2 小时左右; 6. 见骨头上的肉已熟时,取出葱姜块、花椒及大料(八角)后,放入冻豆腐,再放入切好的酸菜丝,同烧; 7. 待烧开后放精盐、味精,调好口味,然后再炖一会即可。
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小白菜炖冻豆腐.docx
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土豆炖冻豆腐.doc
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你会炖炖冻豆腐.doc
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东北酸菜骨头炖冻豆腐.doc
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向豆丁求助:有没有炖冻豆腐?

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