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酒店采购必备 信佳达 专业餐饮用品手册 烧腊.pdf
379烧腊用品系列SaltedMeat BBQWare燃炭式不锈钢烤鹅炉Charcoal-infamed GooseStove不锈钢烧鹅炉胆S/S Goose Cooker
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烧腊培训内容.doc
琵琶鸭：（一）、选料：白鸭、水鸭、填鸭均可，生长期在39—42天之间。填鸭45天后会越来越瘦小。 （二）、加工：开肚至锁骨处，取出所有内脏，包括肺、食管、喉管、鸭油，去掉多余的杂毛，去掉脚、亦、胸骨。
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烧腊岗位职责.doc
烧腊岗位职责
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隆华粤菜烧腊.doc
.tw/in/front/bin/ptdetail.phtml?Part=112002&Category=101029地址：台北市北投區石牌路1 段36 11
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厨房菜品培训烧腊.ppt
深井烧鹅•售价：48元/份• 原材料：广东黑棕鹅• 副料：姜、葱、陈皮、• 八角、香叶、烧鹅盐• 口味：皮脆肉质甘香• 分量：一只鹅的1/5份、• 每只鹅约量3千克炭烧排骨售价：38元/份原材料：精选
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烧腊师岗位培训手册.doc
员工岗位培训手册烧腊师华润万家SBU知识培训中心2005年9月Copyright2005版权声明华润万家有限公司所有权利受到保护。除非出于培训目的而获特别授权，否则任何人，不论出于任何目的，都不能将此
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靠卤味烧腊赚钱的女人.txt
一个曾为赵松赚了100多万元的卤味烧腊食品的配方，在2003 月，导致了赵松和股东之间一场激烈争执。北京御坊斋 赵松：“情绪非常激烈，因为在一起创业，也不容易，再一起酸甜苦辣都一起感受，最终的目的都是
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烧腊主管管岗位职责说明书.doc
岗位名称烧腊主管 岗位编号 所在部门 厨房部 岗位定员 直接上级厨师长 工资等级 直接下级薪酬类型 结构工资制 所辖人员 岗位分析日期 2009-07-25 工作综述 负责烧烤、卤水拼盘及冷菜的制作，
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东方食神烧腊熟食连锁店.ppt
东方食神烧腊熟食连锁店
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(2015营销管理)xx烧腊熟食连锁店.ppt
广州市东方食神肉类食品有限公司，是广州市东方食神肉类食品有限公司，是广州市委政府特许批准，专门从事生产、 广州市委政府特许批准，专门从事生产、经营 经营“ “放心烧腊 放心烧腊””制品的专业公司。 制
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