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牛
羊
屠宰
深
加工
生产线建设项目可行性研究报告
.doc
项目编号:GSSKS-2014-206承办单位:卓尼县觉乃农牧开发有限责任公司 编制单位:甘肃省商业科技研究所有限公司 二一四年二月 证书编号:工咨乙13320070016 项目编号:GSSGS-20
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牛屠宰加工
工艺流程图及工艺说明
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牛屠宰加工工艺流程图及工艺说明
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环境影响评价报告公示:万头
牛屠宰加工
生线建设环评报告
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chinaeia
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某畜牧公司
牛
羊
屠宰加工
项目可行性研究报告
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2.建设规模
拟建规模:年屠宰:羊50万只(1667只/班)。
牛2万头(67头/班)。
3.主要建设条件
(1)市场条件
根据联合国粮农组织最新统计, 2005年全球牛肉生产量达到6420万吨,
同比增长2.4%。其中,发展中国家的牛肉产量占到总产量的54%。全球羊肉产
量达到1300万吨,同比增长2.8%。其中,占全球羊肉总产量份额近60%的亚
洲将会继续增加羊肉产量。在贸易方面,随着消费者对牛肉消费信心的不断回升,
贸易量较快增长,世界牛肉出口量达到670万吨,同比增长11%;羊肉贸易量
达到78.85万吨,同比增长7%。
在国内市场方面,我国牛羊肉市场基本保持良好发展状态,产量和贸易量都
在稳步提高。2005年产销区的价格都在缓慢上升,但销区价格升幅快于产区价格
升幅,导致两者之间的价格差距扩大。
(2)资源条件
巴州北四县的牛羊存栏数量就超过200万头(只)。公司在收购和硕、和静、
焉耆、尉犁、博湖、轮台等地羊源的基础上,采取公司+农户模式发展本地及周边
地区农区舍饲养羊,引进国外优质肉羊品种以及国内优良品种,计划在三至五年
内发展优质肉羊20万只,原料来源十分丰富。
(3)技术条件
由于我国肉制品工业的快速发展,相应带动了肉制品加工机械,通过引进、
消化、吸收我国肉制品加工机械的质量、性能及先进程度完全能达到或超过国外
同类设备。因此本项目采用国产设备。根据产品的要求不同,配备各类加工设备。
羊屠宰生产线采用国家有关部门认可并出口认可,完全符合欧共体的卫生检
验标准及国家检验检疫局注册标准。
時過境遷
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志诚
屠宰
厂
牛
羊
屠宰
及肉类深
加工
项目可研报告
.doc
1、总论1.1概述1.1.1项目名称、主办单位及地点(1)项目名称:牛羊屠宰、冷藏及深加工一体化项目(2)项目主办单位:米脂县石沟镇志诚屠宰有限公司法人代表:李小红项目负责人:李小红项目地点:米脂县石
wsb5858
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牛
羊
屠宰加工
项目可研报告
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清真
牛
羊
屠宰加工
项目可行性研究报告
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