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桃園縣水美國民小學 97 學年度上學期 9 月 1 日午餐食譜兼驗收表<br />
廚房工作、驗收人員簽章︰<br />
午餐秘書簽章︰<br />
校長簽章︰<br />
9/1 星期一<br />
材料名稱及份量<br />
名稱 京醬鴨<br />
數量 驗收 名稱 數量 驗收 名稱 數量 驗收 湯 數量 驗收 點心 水果 總計 備註<br />
鴨丁 34K<br />
薑片 0.3K<br />
甜麵醬 2K<br />
絞蒜頭 0.6K<br />
炒三絲 海帶絲 白干絲 紅蘿蔔 芹菜 10K 8K 3K 0.6K 紅辣椒 0.3K<br />
炒青菜 青菜 27K<br />
蘿蔔貢丸湯 白蘿蔔 小貢丸 香菜 15K 6K 0.3K<br />
水果<br />
桃園縣水美國民小學 97 學年度上學期 9 月 2 日午餐食譜兼驗收表<br />
廚房工作、驗收人員簽章︰<br />
午餐秘書簽章︰<br />
校長簽章︰<br />
9/2 星期二<br />
材料名稱及份量<br />
名稱 花瓜雞丁<br />
數量 驗收 名稱 數量 驗收 名稱 數量 驗收 湯 數量 驗收 點心 水果 總計 備註<br />
花瓜 2桶<br />
雞丁 28K<br />
薑片 0.3K<br />
螞蟻上樹 冬粉 6K 高麗菜 紅蘿蔔 絞赤肉 木耳 6K 1K 2K 1K 蔥 0.6K 黑芝麻 0.3K 辣豆瓣醬 1罐<br />
炒青菜 青菜 27K<br />
味噌湯 豆腐 9板 柴魚 1包 味噌 5K 蔥 0.3K<br />
水果<br />
桃園縣水美國民小學 97 學年度上學期 9 月 3 日午餐食譜兼驗收表<br />
廚房工作、驗收人員簽章︰<br />
午餐秘書簽章︰<br />
校長簽章︰<br />
9/3 星期三<br />
材料名稱及份量<b
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