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稻米储藏
陈化作用机理及调控的研究
.pdf
本文档对稻米陈化作用机理进行了研究,并制定了有效的调控措施,对解决陈米食用品质下降问题、减少储藏中的损失、提高农民收入具有重要意义。
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稻米储藏
品质的研究
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过程中质构品质变化及其机理地研究
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储藏
特性研究
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稻米的射频杀虫工艺及其储藏特性研究
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脂肪含量对半糯型
稻米
食味品质和耐
储藏
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指导教师张红生教授 王才林研究员 学科门类 农学 一级学科 作物学 二级学科 作物遗传育种 研究方向 水稻品质改良 答辩日期 二〇二一年五月二十五日 分类号 S330 2018101139Effect
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稻米储藏
品质近红外光谱快速判定技术及仪器研发
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