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第一 卫生信息管理的基础理论概述.ppt
第一章 卫生信息管理的基础理论概述
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第五 卫生器具安装.ppt
第五章 卫生器具安装,认真审阅图纸资料,相关技术资料齐备,对所有要安装的卫生器具性能、技术要求已作了充分了解。根据卫生器具的性能、技术要求及设计图集,对相关作业班组进行技术交底。
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第三章卫生检疫.ppt
卫生检疫
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第五 卫生信息管理系统分析.ppt
第五章 卫生信息管理系统分析第五章 卫生信息管理系统分析第五章 卫生信息管理系统分析
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职业卫生与职业医学各知识点及习题与答案汇总.pdf
第一部分职业卫生与职业医学每章重点 第一章 绪论 职业卫生(occupational health):以人群和作业环境为研究对象,创造安全、卫生和高效 的作业环境,提高职业生命质量,保护劳动者的健康,
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第一 卫生信息管理概论.ppt
本课程主要了解管理信息系统的基本理论、管理信息系统平台的构建技术、管理信息系统的开发方法与步骤及应用系统。
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九章卫生服务营销管理2课件.ppt九章卫生服务营销管理2课件.ppt九章卫生服务营销管理2课件.ppt
154
职业卫生与职业医学概论-5第三第一节生产性毒物与职业中毒金属与类金属.ppt
123了解铅、汞的理化特性和接触机会;熟悉铅和汞的毒理; 掌握职业性慢性铅中毒、汞中毒和的临床表现特点; 熟悉职业性慢性铅中毒和汞中毒的诊断、处理原则和治疗原则;4 由重金属或其化合物造成的环境污染。
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[理学]烹饪营养与卫生课件--第一 营养学概论.ppt
[理学]烹饪营养与卫生课件——第一章 营养学概论

中等职业教育国家规划教材《烹饪营养与卫生》 第二版) 中等职业教育国家规划教材《烹饪营养与卫生》(第二版)

第一章

营养学概述

第一章

目 录

2

1

3
4

8

5 7
6

第一章
一、主要研究内容
新 课 讲 授

绪 论

课 堂 测 试

食品营养学
• 人体需要的六大类营养素; 人体需要的六大类营养素; • 烹调中营养保护; 烹调中营养保护; • 热能计算及合理营养、平衡膳食; 热能计算及合理营养、平衡膳食; • 各类食品的营养价值; 各类食品的营养价值;

食品卫生学
• 微生物概述; 微生物概述; • 食品污染的分类、危害及预防; 食品污染的分类、危害及预防; • 食物中毒及其预防; 食物中毒及其预防; • 食品卫生管理; 食品卫生管理; • 饮食卫生“五四”制及 饮食卫生“五四” 《中华人民共和国食品卫生法》。 中华人民共和国食品卫生法》。 食品卫生法

本 课 小 结

目 录

• 不同人群的营养需求及供给(膳食特点)。 • 各类食品的卫生; 不同人群的营养需求及供给(膳食特点)。 各类食品的卫生;

第一章
二、学习意义
新 课 讲 授

绪 论

看一看 是旅游饭店工作的重要组成部分; 是旅游饭店工作的重要组成部分; 看一看 是现代评价食品菜肴的重要评价指标; 是现代评价食品菜肴的重要评价指标;

课 堂 测
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向豆丁求助:有没有章卫生?