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《红茶&调味红茶技术教本》
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菲尔红茶推广软文
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红茶&调味红茶技术教本二.ppt
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红茶&调味红茶技术教本一.ppt
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红茶制造化学.ppt
红茶起源：我国是红茶生产的发源地，远在16世纪末就发明了红茶。在茶叶制造发展过程中，发现日晒代替杀青，揉捻后叶色红变而产生了红茶。最早的红茶生产从福建崇安的小种红茶开始。清代刘靖《片刻余闲集》中记述“山之第九曲处有星村镇，为行家萃聚。外有本省邵武、江西广信等处所产之茶，黑色红汤，土名江西乌，皆私售于星村各行”。自星村小种红茶出现后，逐渐演变产生了工夫红茶。20世纪20年代，印度发展将茶叶切碎加工的红碎茶，我国于20世纪50年代也开始试制红碎茶。概述 如果你喜欢它，那么享受它。不喜欢，那么避开它。避不开，那么改变它。改不了，那么接受它
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走近泥塑教本教材.doc
1、泥塑的起源与发展教材分析： 泥塑艺术是我国一种古老常见的民间艺术。它以泥土为原料，以手工捏制成形。或素或彩，以人物、动物为主。孩子们从小就喜欢玩泥巴，他们可以把泥巴随意捏成自己想象的东西。但是他们
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2.世界红茶.ppt
常用的萎凋方法：自然萎凋（日光上午十点前下午5点后、室内15-20小时）萎凋槽萎凋（6-12小时，温度不超过30） 揉捻原则：嫩叶短揉轻揉，老叶长揉重揉。3.发酵：俗称“发汗”。茶多酚氧化成茶黄素、茶
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