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16 投标人帮困承诺和优惠措施。 17 投标人拟派食堂经理业绩及资质。（须提供证明材料） 18 投标单位及员工获得餐饮业务方面的各类荣誉。（须提供获奖证书照片，且需提
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动物微生物 实验指导

实训须 知 注意自身防护 严防病原微生物的散布 作好标记和记录 防火 节约 清洁

实训一 实训二 实训三 实训四 实训五 实训六 实训七 实训八 实训九 实训十 教学实习

(2学时 学时) 显微镜油镜的使用及细菌形态的观察 (2学时) (2学时 学时) 细菌标本片的制备及革兰氏染色法 (2学时) (4学时 学时) 常用培养基的制备及玻璃器皿的准备 (4学时) 细菌分离培养、纯化及培养性状的观察(4学时) (4学时 细菌分离培养、纯化及培养性状的观察(4学时) (2学时 学时) 细菌的生物化学试验 (2学时) (2学时 学时) 细菌的药物敏感性试验 (2学时) (4学时 学时) 病毒的鸡胚培养 (4学时) (2学时 学时) 血凝及血凝抑制试验 (2学时) (2学时 学时) 凝集试验 (2学时) (2学时 学时) 实验动物的接种和剖检技术 (2学时) 12学时 学时） 大肠杆菌的实验室检查 (12学时）

实训一 显微镜油镜的使用及细菌形态的观察

掌握常用仪器的使用； 掌握常用仪器的使用；了解普通光学显微镜的结 构及各部分功能，学习油镜的原理， 构及各部分功能，学习油镜的原理，掌握其使用 及保养方法；认识细菌的基本形态和结构。 及保养方法；认识细菌的基本形态和结构。

油镜的原理：提高视野亮度（如下图） 油镜的原理：提高视野亮度（如下图） 增加显微镜
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