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大全PPT文档-三大产能营养素
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何为营养?从字义上讲,“营”的含义是谋求,“养”的含义是养生,“营养”就是谋求养生。 营养是机体摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄,利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理
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什么是维生素?维生素是维持人体正常生理功能所必需的一类微量低分子有机化合物。维生素包含:脂溶性:VA、VD、VE、VK; 水溶性:VC、B族(B1、B2、B3、PP、B6、M、H、B12)
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大全PPT文档-矿物质
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人体内的元素除碳、氢、氧、氮以有机化合物的形式存在外,其余元素均以无机盐态存在,统称为矿物质。
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三级练习题(
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F-0TUAW1;关于“资格或认证考试”中“营养师认证”的学习资料参考范文文档。正文共34,447字,word格式文档。内容摘要:在市场经济条件下,职业道德具有( C E)的社会功能,正确阐述职业道德与人的事业的关系的选项是(A D,营养师咨询服务活动中,符合待人热情要求的是( B D E,营养师在进行健康教育活动中,哪种说法不符合职业道德的是(A B E,营养师在营养咨询活动中,不符合职业道德的行为是(A C D,职业道德,敬业是一种对待自己职业的应有态度,它的核心要求是( B E,创新对营养师事业和个人发展的作用表现在(E,面对目前越来越多的择业机会,在以下说法中,你认为可取的是(A C,当工作中遇到困难时,你一般会( B C E,维生素是维持机体正常代谢所必须的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和水溶性两种,维生
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