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腊八
蒜配方
及制备方法专利技术资料汇集
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CN201010262840.7-腊八蒜物理破膜干法加工方法
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CN201010262903.9-腊八蒜超低温干法加工方法
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《卤菜制作》卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。现将制作技术介绍如下: 一、卤汁的配制 卤汁的配制,是做好卤菜的首要关键。卤汁配制的好坏,将直接影响到卤菜的色泽和口味质
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-火锅底料制作大全-家庭自制82种酱料调味汁-甜
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